雨後の月 （うごのつき）

広島の適合酒米 千本錦で造ったお酒。
洋梨のような甘さと適度な酸味。
軟水のおかげで、口当たりがとても優しい。

広島出張の際に購入。
いつでも手に入る環境であれば、リピートすると思う。

旨口、後味苦し。奥行きもあり香りもありですごく美味しい。でももう少し酸味があるといいかも。優等生な味わい。どこかで飲んだことある味。

白鶴錦 飲み比べ

雨後の月 純米大吟醸
白鶴錦100% 48% 16度

雨後の月 black moon 純米吟醸無濾過生原酒 限定品

雨後の月　純米吟醸　八反　ひやおろし
冷やで頂きます。
ライトな口当たりで、青リンゴのような爽やかな香り。極々少量な微発泡があり、フレッシュな爽快感。冷やでも美味しいですが、常温になってきてもさらにすっきり感があるというか。美味しいお酒です。ご馳走さまでした。

気になってた雨後の月購入してみました。雨後の月、色々飲んでみたいと思いました。

千本錦 純米吟醸

辛口、梨のような香り。

開栓初日。なんだかモワッとしたアルコールを飲んでる感があり失敗したと後悔(＞人＜;)
しかし、2日目になり渋味が出てそれがアクセントになり、まずまず飲めるように。
3日目には酸味も加わり旨い酒に変わりました(*´∇｀*)
こんな変化する酒は初めてかも。

雨後の月 純米吟醸 千本錦 ひやおろし

香りはあまり感じません。
爽やかな甘みと酸、下の奥で苦味に辛味。

而今の火入れシリーズが美味しいと思える方にはこれはかなり美味しいかと思います！
中味を入れ替えたら何人分かるかな～…(*￣ー￣)
たぶん私は分かりません！笑

火入れなら、冬場に出る平仮名のラベルの方が美味しいかな(^^;

雨後の月は好きなので、これから冬場は期待です！！

白鶴錦
スッキリ感