雨後の月 （うごのつき）

吟風咏月　純米大吟醸
華やかなメロン香、スッキリ上品な飲み口でとても美味しいです

適度にザラ付き感。大分と酔っ払ってて適当だけど。冷酒でいただいたが、常温くらいでもいいかも。

雨後の月
うすにごり
フルーティーで飲みやすい❗

備忘録として

雨後の月　大吟醸　月光

口当たりさらさらでとても飲みやすい。
さすが大吟醸クラス。
香りは青リンゴやマスカット系の爽やかな感じ。
繊細な甘さ、酸味は程々、でも最後のアル添感がどうも好きになれない。

雨後の月　大吟醸　斗瓶取り
2016.01@会

旨し！
好み！

原料米:兵庫県産特A山田錦
精米歩合:35%
アルコール度数:17〜18度
日本酒度:＋4.0
酸度:1.2

※薫酒

雨後の月 純米大吟醸 ひやおろし(酒米:千本錦79%山田錦20%)

だいぶ前に小料理屋で雄町の雨後の月を飲んで美味しかったので買ってみました。
印象通りのチョイ甘、スッキリ、すこーしの酸味と苦味。これといった特徴には欠けるもののそこが売りなんだと思います。
キレイな酒で、上品な和の料理と合わせてみたい。
家に帰ったらグラタンを妻が作ってたので、今日のアテはグラタンでした。仕方なし。1,800円くらい(税抜)。
【追記二日目】常温で。酒感強くなります。自分はキン冷の方が好きですね。
【追記六日目】桃的な甘さ、とても飲みやすくて、美味しく頂きました。

爽やかな香り。口当たりが優しく、新酒らしい軽快な味わい。
甘味やコクが広がる。

雨後の月のにごり。
このお酒の特徴は昔ながらのおりたっぷりのにごり、微発泡、そして何と言ってもコスパ。
一升瓶が尋常じゃないコスパで素晴らしい。

飲み飽きないとは言えないが、生酒のわりにはそんなに劣化しない気がするので、ずっと飲める。
ロックか、ほんの少し炭酸を入れても美味しいお酒。

山田錦純米大吟醸
広島の酒らしくキレのある辛口の酒
今夜はローストビーフサラダと刺し盛りとともにいただきました。

雨後の月　真正大吟醸　斗瓶取り
お米は山田錦を35%まで磨いた極上品
自分では買えないお酒なので、
こういうお酒は角打ちで頂きます😙

角打ちでも危険価格！
恐らく自分のような変態しか
注文しないでしょう🤪

味わいは全てがゴージャス！
デリシャスりんごのような香りと、
美しく綺麗な喉越し、これぞ究極の美酒！
こういうお酒は、甘いとか辛いとかの表現では
片付けられないレベルのお酒。

雨後の月はとっても良いお酒ですが、
これを飲んで一気に吹っ飛びましたね🤣
しかし、こんなハイスペックを角打ちで
出されると、財布が。。。😭