粋府 都 純米吟醸 生酒 酒造り大学25期生です。
杜の街グレースの新酒イベントで出会った総社のお酒。
ハッピ姿のお姉さんが注いでくれる雰囲気がイイ⤴️
三種呑み比べの中でこちらが最も好みだったので、お持ち帰りしました=3
酒造り大学とは…
↓蔵元さんHP引用📝
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一般市民の皆様に日本酒の原料であるお米の田植えから酒の仕込み、瓶詰めまで、酒づくりの最初から最後まで参加いただきます。
その目的は
・一般市民の皆様に余暇の活用場所及び交流の輪をひろげていただく場所を提供する。
・実際の米作り、酒づくりを体験して頂き、日本酒に対する知識、理解を深めていただく。
ことにあります。
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素晴らしい企画じゃん!酒造り大学に入学したい🏫
とにもかくにも⤴️
飲んでみなくちゃ始まらない🍶🎶
・アンデスメロンの香り🍈
・ピチピチのドライな泡
・ジューシーな口当たり!
・お米の甘味が心地よい🍚
・ほのかな優しい苦みで締める
若々しいメロンのイメージ🍈
日が経つと、甘味が増す。
緑のイメージでゆったりまったり😌💚
桜が終わりを告げるとともに、
各蔵元さんでは、皆造を迎えて今シーズンが終わる🌸🍶
旬の生酒に拘るばかりでなく、
生酒を寝かせて円やかにしたり、
火入れして落ち着かせたり。。。
四季を感じる。
それでいて、一年中楽しめる!
”全部、日本酒が素晴らしいせいだ!"
ついつい杯が進んで、酔ってしまうよ😊🍶🎶
特定名称
純米吟醸
原料米
都
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1