奥播磨(おくはりま) - ページ29 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

奥播磨のクチコミ・評価

さとう
3.0

アンコール生酒シリーズ
奥播磨　芳醇超辛　一年熟成

奥播磨好きで生が好きです
ラスト一本で迷うことなく購入
飲むのが楽しみ

特定名称純米吟醸

原料米夢錦

酒の種類生酒原酒

2021年1月27日
エンド〜
3.5

純米おりがらみ
透明に近い、おりがらみ〜（笑）
芳醇濃厚かと思いきや…
スッキリでキレっキレ(≧∀≦)
⭐️3.９です。

2021年1月11日
さとう
3.0

５割５分まで磨いた純米　おりがらみ
特別純米みたいなものなのかな？

山田錦ではなく兵庫夢錦を使用
少しだけリーズナボーです

特定名称純米

原料米兵庫夢錦

2021年1月9日
さとう
3.0

8割磨きです

ガツンとくるようななんというか

美味しいですね笑

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1

2021年1月9日
Akihiro Nonaka
3.5

播秋　山廃　兵庫夢錦
あまこく。どっしりしっかり。

酒屋さんで一番濃厚なやつをと、リクエストしただけはありました。

特定名称純米

原料米兵庫夢錦

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:甘い+1

2021年1月6日
おうかん
4.0

奥播磨　山廃純米

奥播磨のような造りがしっかりしているタイプは常温で良いので冷蔵庫がいっぱいにならないのが嬉しいところです

常温で。燻製を彷彿させるアタック。チョコレートのような甘味と苦味を味わいつつ、酸味でフィニッシュ。
燗にすると渋み、苦味が抑えられ甘味、旨味が前に出で来る。

スモーキー感、カカオのようなビター感が印象に残るお酒
私の舌では全てを表現出来ない深さ、複雑さも奥播磨の面白いところですね。

2020年12月17日
さとう
3.0

奥播磨純米吟醸　芳醇超辛おりがらみ生

〈原材料〉
米　（兵庫夢錦：兵庫県産）
米麹（山田錦：兵庫県産米）
〈精米歩合〉55％
〈アルコール分〉17%

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2020年12月15日
さとう
3.0

奥播磨純⽶　袋しぼり
仕込第⼆⼗九號⽣

〈原材料〉
⽶（⼭⽥錦：兵庫県産）
⽶麹（⼭⽥錦：兵庫県産⽶）
〈精⽶歩合〉55％
〈アルコール分〉17％

特定名称純米

原料米山田錦

2020年12月15日
ある
4.0

奥播磨播秋山廃純米生原酒
1,640円/720㎖
生原酒のひやおろし。
色付きでかなりふくよかな香り。
コクと旨味がどっしり、酸もしっかりですが丸くまろやかです。燗をつけるとなかなか膨らむのでぬるいくらいが丁度良かった。

特定名称純米

原料米兵庫夢錦

酒の種類生酒原酒山廃

2020年12月13日
さとう
3.0

奥播磨　山廃純米

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒山廃

2020年12月2日