福寿 （ふくじゅ）

水のように飲みやすいが、飲んだ最後の方にフルーティーさとちょっとした苦味と交わった味が残る。飲みだしは獺祭に近いが最後に残るという点が違う印象。
兵庫県内では普通にスーパーでもお手頃価格で買えます^_^

隧ZUI 純米酒
すっきり軽い飲み口の中に旨味や酸味、ほんのりフルーティーさが感じられます。
福寿も好きですが、福寿より飲みやすいお酒のように感じました。

香りますね。豊かな吟醸香。味わいは軽めの甘め。
オーソドックスな純米吟醸なのですが、特徴がないといえばないかな。６割磨きなのに値段が高めなのもちと気になる。

福寿 蔵直採り生酒純米生原酒

コシヒカリ100%
旨味たっぷりに仕上がってます

“「福寿 御影郷 純米酒」は、神戸酒心館を代表するスタンダード酒で、普段から飲める飽きの来ないお酒です。

辛口酒でありながらソフトな甘さも備えた、なめらかな女性的な味わいを持った純米酒です。純米酒らしい米の旨味も、口に含んだ瞬間軽快に広がるのが分かります。

洗練され、フレッシュでみずみずしい香り、繊細でソフトなアタックとクリーンで滑らかな辛口。すっきりとした切れ味に加え、たっぷりのミネラル感があるため、旨味のある料理と相性抜群です。冷酒でもぬるめの燗でも楽しめます。”　引用

コスパ良しの熱燗用に購入しました

店員さんの説明によると、600本位しか無いものだそうです。
美味しいです。

福寿　寒造り原酒

福寿の純米吟醸
世界的にも評価されているお酒です。
お米は山田錦と兵庫夢錦の組合せらしい。
過去にインターナショナルサケチャレンジで
金賞を受賞しているとの事。
味わいはとにかく華やかでジューシー。
他の灘のお酒とは対照的かもしれませんね。

■神戸酒心館　福寿　大吟醸

神戸旅行で最高に気に入ったお酒！
旨口？ぜんぜん説明わからんけどとりあえず
最高に美味しかったʕʘ‿ʘʔ

一緒に飲んだ友達も通販で買ったらしいよん。
ラベルも豪華だしお正月とか贈り物にいいんじゃないかな。