山野酒造 くらわんか うすにごり 生酒 2019.1
SAKE CUBE KYOTO で立呑して美味しかったので、買って帰った酒。
クラウドファンディングで2018年に蘇った酒らしい。
ラベルは光に透かすと桜模様がでてきて感じ良い。
食用米らしい、米の甘い香りとマスカットのような香り、若干シュワっとしていて、やや甘だけどさらっとしてて薄甘口っというのが似合いそう。
可愛いくて、甘酸っぱくて、ピチピチだけど、あっさりしてるから、連れて帰ってしまった。
                
                
  
          
        特定名称
        純米
      
    
          
        原料米
        
                      ヒノヒカリ                  
      
    
          
        酒の種類
        
                                  生酒                                                            
      
    
          
        テイスト
        
          ボディ:普通          甘辛:甘い+1