千代緑 （ちよみどり）

秋田旬吟醸　
千代緑　純米大吟醸　
お米は秋田酒こまちを使っています。
程よくガスが残っていて爽やかです。
甘みもあって今風のお酒に近いですね。

千代緑　純米大吟醸
秋田旬吟醸　2020
2本目の秋田のお酒です。香りはほんのり柑橘系で味わいはグレープフルーツの様です。

ピリッときた後に、まろやかな風味が広がる

香りがフルーティー、白桃？色は透明だがほんのり黄色も見える。気泡あり。口に含むと甘味が少し感じられ、ガス感が割りと強く、スパークリングといっても違和感ない感じ。後味はスッキリしててゴクゴク飲んでしまいそうな感じです。

2000円以下でコスパかなり良いです！

本日の1本！　千代緑　純米大吟醸　生

川栄ってかわええなぁ〜
…ってすいません、日本酒造りの映画「恋のしずく」
外出が出来ない時は映画でもみてまったりしてます！
dTVにて配信中w

映画にピッタリな？笑　甘くてピチピチでそれでいてマイルドな苦がふくよかに消えていく！
マジ？クオリティ高い〜
また飲みたい1本！もっと世に出てもいいお酒ですね！
馬ウマの美味ぁ〜ですw

確かに食中酒にはいい

ちよみどり　純米大吟醸　無加圧甕口

お隣秋田のお酒　

《実家飲み》

千代緑 活性にごり酒

冬が来てしまった。
寒い、憂鬱だー、さらに風邪ひいて3日ほど寝込んでましたが、おいしい新酒の季節、にごりの季節です

病み上がりで早速開栓しました。
カチッときた瞬間激しくもろみダンス始まり危うく吹きこぼしそうでした。
穴開き栓なのでかなり油断してました

開栓に5分程かかり注ぐとかなりの強発泡で香りはほぼないです
口に含むとピチピチとしながら爽快な旨みと辛味で美味い

にごり酒で人気のある而今や仙禽のようなフルーティーさや甘さなど全然無い食中酒です
飲み手は選ぶと思いますが、自分は好きなので毎年のように飲んでます。
まさに爽酒なので肉料理とかにも合いますし、飲みやすいのでまぁ危険な酒ですね

あとハイコストパフォーマンスで4合で約1000円と手頃◎
生酒なのにアル添普通酒ですがオススメ

本日の1本！千代緑 亀の尾使用 蔵付酵母仕込み
辛口と称されるけど？口に含む若干の苦がきてすぐにふくよかな甘味が追ってくる～ウマ～
最後はスッキリキレてく！馬～
ひやで飲むのがおすすめ～

千代緑 秋田酒120号 純米大吟醸

見たことないラベルだなと思い手に取ると秋田の新しい酒米の秋田酒120号だったので購入しました
スッキリフルーティーで軽い酸、少し辛めで雑味ない淡麗な味わいですが、旨味も十分ありとても美味しい
食中向けだと思いました