千代緑(ちよみどり) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

千代緑のクチコミ・評価

高橋メアリージョン
4.0

千代緑　No12純米大吟醸　無加圧甕口　精米歩合50%

原酒と大吟醸の良さでガツンと感と綺麗さが共存して素敵

後ろ書きの「しぼりたての原酒をそのまま無濾過でビン詰しましたので〜」でもう美味しいよね

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年8月24日
YOSHITAKA
3.0

千代緑　発泡本生にごり酒

2021年5月25日
雪の芽舎
4.5

奥田酒造　ちよみどり　原水仕込　純米吟醸　袋吊　生酒
酒米　山田錦
alc 17度

秋田県大仙市協和にあります酒蔵さんの1本になりますが、販売店は秋田市内の2店舗のみのPBの袋吊の生酒Verになります。
こちらの通常版の火入れや生酒も淡麗系の甘さ控えめのキリッとした飲みやすい日本酒ですが、やはり袋吊になるとより洗練された感じが強まり、気持ち的には正座して(？)飲みたくなる様な気分になります。
同じお酒でも抽出方法でここまで味も風味も違うのかという認識を考えさせられる1本になっております。
同時期に販売されていたこちらの荒走りVerもなかなかでしたのでその内に紹介させて頂きます。
こういうふとした出会いで購入した日本酒が美味しかったりすると嬉しくなります。
皆さんも是非、沼にハマりましょうね。(いい意味で)

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年5月4日
an
3.0

2021.02

特定名称純米吟醸

原料米麹米:山田錦、掛米:酒こまち

酒の種類無濾過生酒

2021年5月2日
an
3.5

2021.01

特定名称純米大吟醸

原料米麹米:美山錦、掛米:吟の精

酒の種類生酒

2021年5月2日
masakero
5.0

そして2本目のちょい飲み
同じく千代緑の純米大吟醸生酒「赤紫」です。
果実のような香りが鼻を抜け
とてもフルーティであり
ちょっとした苦味があり
とてもバランスの良い一品でした！
大事に飲んでいきますw

特定名称純米大吟醸

原料米協和産美山錦/酒こまち

酒の種類生酒

2021年3月14日
masakero
5.0

今回のちょい飲みは千代緑の純米大吟醸　生酒「若菜」
クールな味わいで香りはマイルド
とても素晴らしかったです！

特定名称純米大吟醸

原料米協和産美山錦/吟の精

酒の種類生酒

2021年3月14日
Ainosuke
4.0

麹米協和産美山錦50% 掛米協和産吟の精50%
クラファンで購入しましたが、絶品！

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年2月22日
hagi
4.5

千代緑　MS3　純米大吟醸　無加圧甕口
有限会社　奥田酒造店

SPがあまりにも美味かったのでこちらも購入してみました。

こっちも美味いっす！
日本酒度と酵母違うのですがどちらも似通った純大吟です♪
MS3のほうがちょっとスッキリな感じかな？
飲み比べすれば良かったな〜！

ちなみにSPとMS3の意味については扱いのある酒屋さんのHPなどで確認してください♬

2021年2月22日
hagi
5.0

千代緑　SP　無加圧甕口　純米大吟醸
有限会社　奥田酒造店

酒屋さんの評判が良く購入してみました。

いや〜、大正解！
香り良しで甘酸がジューシー、大満足でリピ買い確定です！
生酒なら当然かもしれませんが好みの味で大満足でした♪

まだ紹介していない新しい日本酒にチャレンジしてみたいですね〜♬

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年2月20日