奈良 / 今西酒造
4.35
レビュー数: 2361
みむろ杉 「Dio Abita」 仙台サミット1位で有名になったお酒。 香りはマスカット、レモングラスの若々しい香り。 味わいはリンゴ様で酸味をしっかり感じる。 甘みも程よく追いかけてくる。 アルコール低めで軽い印象だが、旨味の余韻が長く 飲みごたえを感じる。 低アルコールにした磯自慢のような官能的な日本酒。 いくらでもいける。
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年1月27日
みむろ杉 ロマンシリーズ 純米大吟醸 山田錦 やっぱりうまい!
2024年1月26日
安定のみむろ杉 いつ飲んでも美味しい
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年1月22日
はせがわ酒店🍶
お久しぶりのみむろ杉♪ やっぱり美味しいですね^ - ^ 飲み飽きないてのはこの酒蔵のためにあるような印象 ひたすらに好みでした!!
2024年1月18日
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 おりがらみ 一年ぶりのおりがらみ こちらも開栓されガス感は落ち着いています 甘さ控えめでさっぱり
2024年1月16日
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 度数15 ブドウ系の良い香りの中に仄かに白桃も感じ 香りだけでも満足してしまいます 味は上品な甘みの後にスマートな旨味が広がりつつ酸味が穏やかで白桃のイメージが強いです 味・香り共に単純ではなく徐々に色合いが深まっていく感じで呑みやすくかつ呑みごたえのあるお酒ですね
特定名称 純米吟醸
2024年1月13日
これは美味い! お米の味がしっかりして、、、んーなんと表現すれば良いんだ... 旨口ってやつなのか、、 ツマミや料理は要らない、この酒だけを飲みたいと思いました。
大人のラムネ
【みむろ杉】 みむろ杉、これは甘さと酸味が絶妙なバランスだ。香りも豊かで、口に広がる味わいには深みが感じられる。 渋みが少ないから、穏やかなのに奥深い味が楽しめるne。
2024年1月11日