みむろ杉 （みむろすぎ）

夏純　山田錦
みむろ杉の季節ものはおさえておかなくてはということでこちら。
みむろ杉特有のいつもの乳酸感が足りない印象。
ちょっと期待はずれでした。

みむろ杉ろまんシリーズ
辛口タイプということでしたがあまり辛さは感じられず、甘さを感じました。が、想像以上の美味しさでした。

みむろ杉　夏純

美味いです。軽い飲み口で飲みやすい。
精米歩合65%、想像とは違い味わいはもさっぱりして、まさに夏酒。

初、みむろ杉の夏酒♪
みんなが書いてるようにラムネっぽくて美味しい^ - ^
すっきり爽やかな夏にピッタリ
これもグビグビ飲んでしまいそうな危険なお酒でしたw

夏純　山田錦100%
初夏に味わう大人のサイダー　馬杉！

棚に新政が数本並んでいたけど、もうあの値段になると手が出せない…

みむろ杉　夏純

すっきり爽やかラムネ系

夏純　山田錦
純米酒
やっぱり美味い

みむろ杉 ろまんシリーズ 純米吟醸 山田錦

もう夏純が出回っているということもあって、冷蔵庫にストックしてあった最後の華きゅんを開けました。開栓時は元気に吹き出す生きの良さ。仄かな澱の香りと雄町の甘みが相まってスルスルいけるやつ。また来年も出会いましょう。

みむろ杉　夏純　山田錦

アルコール度数14%(原酒)
香りは、フレッシュで少しジューシーなメロン。みむろ杉に共通する白玉のような香りはあまりなく、さわやかで甘酸っぱい香りです。
味は、青肉メロン系で、後味さっぱりです。夏酒初体験なのですが、このさっぱりした軽い感じが夏酒なんですかね。他の銘柄の夏酒も飲んでみようと思います。