春鹿 （はるしか）

奈良のコンビニで。

水のように飲めちゃう（笑）
アル添らしさはあまり感じない

「マイ・スイート・春鹿」
奈良・春鹿超辛口・純米・五百万石・精米歩合60%・日本酒度+12
・マイハニーがお友達と奈良に遊びに行って春鹿酒造の日本酒バーで500円の利酒したそうな。「やっぱり大吟醸が美味しかった！お土産も買ったよ」「だよねー！やっぱ大吟醸かね」「でも大吟醸は大きい瓶しか無かったから普通のやつにしたの」「お、おう…」　ま、大事なのは気持ちだからな(笑)
・ただこいつはただ普通というわけでもなく。春鹿の場合は大吟醸ではなくこの「超辛口」がEXTRA DRY SAKEとして世界10数ヶ国で愛飲されているフラッグシップなのだからあながち間違ってない。
・さすがのスッキリ辛口。華やかではないがいかにもお米由来を感じる日本酒的良い香りと控えめな甘さがどこか懐かしい。なんか最近バナナやリンゴの香りがお米からできる魔法に慣れすぎているのかもしれん。(笑)
・日本酒度+12の超辛口とは言え、後味を引かない程度に雑味を抑えた甘みと酸味はきちんと備えている。なのでボディは薄くても飲みごたえはある。でも比重は軽いので水の如しで喉を通っていく。絶妙のバランスですね。

春鹿　超辛口　純米酒

ー楽庵　京都ー

春鹿　ひやおろし　純米吟醸　生つめ

ー楽庵　京都ー

奈良×辛口酒その3は、
春鹿「純米超辛口 中取り」。
先の2本と違って、黄みがかっています。
濾過の違いでしょうか。

しっかりと味があります。
やはり香りは立たず、キリッとドライ。
ふくよかな旨み、それでいて辛口。
鼻に抜ける栗のような芳香。
今宵は奮発して、鰻の蒲焼きと。

4月のお酒。頒布会商品。

辛口を飲みたくて、こちらに挑戦。

問題なく飲める、少し辛口にシフトしてみます。

春鹿の定番、超辛口です。
ラベルほど辛口ではないですね。
ツーンと鼻に抜ける感じがまたいい。

春鹿 超辛口 純米

ドライでキレ良く、暑い時季にぴったりの酒。辛口に耐性がある僕には超辛口には感じませんでしたが、ドライ感が程好く有りなかなかの辛口具合でした。

春鹿　純米酒中取り　超辛口
アルコール分　16度
精米歩合　60%
日本酒度　不明
価格　一升瓶　2,800円税抜

実家にストックしてあった春鹿。春鹿は初めて飲みます。母親の好みで購入したらしいです。
キンキンに冷やして頂きます。超辛口とデカデカとラベルに書いてありますが、スッキリしていて飲みやすいです。フルーティーさもあり、杯が進みますね～＾＾
美味しいです！他の春鹿も飲んでみたいですが、レビューを見るとこの中取りが一番自分の好みかな？っていう感じもします（笑）