のうてんきものさん(2020年1月7日)の日本酒「春鹿」レビュー

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春鹿 (はるしか) 日本酒 奈良 今西清兵衛商店

「春鹿」のレビュー(のうてんきものさん)

奈良県 / 今西清兵衛商店 / 春鹿

4.03

レビュー数:600

  • 2020

    1/7

    春鹿 純米酒 超辛口
    初めての春鹿。
    開栓は静かにポンで、香りもおとなしめ。
    含むと超辛口と言うよりも、切れの良い口当たりにまろやかさが合わさって爽やかな感覚があります。
    凄く辛味を想像していましたが、程良い自然な辛さで大変美味しいお酒です。
    どんなアテにも合い飲み過ぎる危ないお酒ですね。

    原料米 山田錦・強力
    精米歩合58%
    酒度 +12
    酸度 1.6
    アルコール度数15.5度
    酵母 協会901酵母 
    一升2992円税10%込み
    バランスよくとても満足できるお酒です。

    特定名称 純米

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    春鹿のレビュー by_のうてんきもの

    春鹿 (奈良 / 今西清兵衛商店)