京都 / 松本酒造
4.05
レビュー数: 1329
本来なら星5つつけたいところですが、楯野川の雫取りを飲んだ後なのであまりにも楯野川がすごすぎてこの評価になりました。これはかなり素晴らしいお酒です。ただただ、楯野川があまりにも素晴らしすぎました。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年8月19日
澤屋まつもと 守破離 五百万石 さっぱりフルーティー。落ち着いた旨味としつこくない甘みが丁度よい!余韻はそこそこ長いけど嫌味がない。開栓から5日経っても味が落ちない優しいお酒でした。 地元南砺産五百万石を使っている酒が美味しいのは嬉しいですね。
2018年8月18日
三日目ですが、まだ、ショワショワしてます。ラップかけて、輪ゴムで止めて、保存してます。酸味があって、さっぱりしたお酒です。
原料米 五百万石
すっきり。何にでも合う。コスパ最高。
2018年8月16日
伏見の酒 醸し人さんで修行したと言うこともあって寄っていますね。 こちらの方が少し大人しめといった感じ。上立ち香は非常に穏やかで、ジュワッとした酸味でグラスでいただくのがオススメ
酒の種類 一回火入れ
2018年8月15日
澤屋まつもと 守破離 五百万石 お店でも自宅でもどこでも安定の旨さですよ
特定名称 純米吟醸
2018年8月5日
澤屋まつもと 守破離 五百万石 もはや安定の旨さと言っていいよね
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
澤屋まつもと 夏 特別な純米吟醸 酒のやまもとオリジナル。 ガスはある。食中酒向きの大袈裟じゃない甘味、 蜃気楼にセメダインを感じる。 甘口大好きな私にも、食中酒を旨いと分からせてくれる、旨酒。
酒の種類 原酒
2018年7月31日
澤屋まつもと Kokon 夏酒という感じで、軽く爽やかな飲み口です。 何にでも合いそう!
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
2018年7月30日
水のようにあっさりし過ぎてるなぁ。自分の好みには合わない感じ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年7月27日