京都 / 齊藤酒造
3.79
レビュー数: 215
齊藤酒造2024年春の蔵開きへ。無事開催されてよかった~。 今回の蔵開き生原酒は甘い香りのうすにごり。ほんのりとろみがあって、まろやかな口当たり。甘みがありながらさわやかな酸味も。はー、うまうま。 蔵開き当日は寒くて寒くて。振舞い酒に有料試飲のお酒もいろいろいただいたけど、あの状況で飲んだ緑ラベルの熱燗がしみじみおいしかった…。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年3月8日
伏水酒蔵小路 別館 生酒を一通り それぞれ個性がある
2024年1月18日
40%斗瓶取り さすがに重厚 毎晩少~しずつ楽しむ ロックでもいいかな🎵 東京大丸英勲フェアにて
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2024年1月5日
英勲 洛神別撰純米吟醸限定品 精米歩合55% 15度 1540円(四合)京阪京橋で購入 伏見の酒を買うことはほぼ無いが、 Saketimeの評価が悪くないので 買ってみた 香り高い吟醸酒でスッキリだが、 淡麗とまではいかない 香り以外はこれと言って特徴無く、 価格相応かなという感じ もうちょっと高いものを試すべきかも
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年12月29日
~12/31迄 期間限定 東京大丸 より 凝縮された甘味 くゎぁ… 堪らん 呑む度に唸る しかし キレ鋭く 終いは綺麗な水の様 くどさは皆無 ついつい 次の杯へ 呑み応え から 呑み心地 見事な変幻
原料米 祝
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
2023年12月25日
凄い香り!まるでスモークされたかのよう 1998年から四半世紀の古酒 瓶のイメージ通りウイスキーのような味わいにも感じたので評価出来ず… 英勲ウェブショップ より
酒の種類 一回火入れ 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2023年12月5日
前の赤紅葉もそうだが… 純米吟醸の造りでハイクラス贈答用の味わい しかし 東京の酒屋では見たこと無い… だがしか~し 年末12月20日~東京大丸で大きな試飲会あるそうです( =^ω^)🍶🎵 蔵元Webショップより
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年11月28日
透き通る甘さ 真に綺麗な水 もはや芸術作品 祝35% 蔵元Webショップ より
酒の種類 一回火入れ
【英勲 古都千年】 さすがという感じ 日本酒を飲み始めの子にも気に入ってもらえる 香り華やか口当たりきりっとしたのが受けるのかも とろみのある白牡丹を比較してもらった スペック 原料米:祝 精米歩合:55% 度数:15度 斎藤酒造(京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町105) Web:https://eikun.com/index.htm 創業:1895年
2023年11月19日
英勲の3種ぜんぶ美味かった!伏見の女酒👍 伏水酒蔵堂で試飲させてもらった城陽とか(あと忘れた)も軽甘フルーティで良き☻難波店いきます
酒の種類 生酒
2023年11月6日