浪乃音 （なみのおと）

浪乃音 純米 ええとこどり

そうなのこれが飲みたかったの！感強いうま酒。
こっくり甘の近江酒の一つの極みたいな味わいがして、
甘みはしっかりしてるんだけど強すぎず、
その他の味わいは控えてかつ雑味が薄い美しさがある。

デザートみたいに、単体もいいし、
琵琶湖の佃煮や鮒寿司にも最高に合う。

えー、いいじゃん。

いいなー、大津。
そんな感じで引き続き、近江大津の下田屋さま

浪乃音ええとこどり純米超辛口
20260906

今日はセトレの滋賀から。ラウンジで他の人は皆ワインとかシャレオツなドリンクをイッてるが硬派なAhmed Al Khohorはここでも日本酒を頂く。昨日に続き、旨い。結構分かってるお酒を置いている。これは、今夜も結構飲んでしまいそうだ、、

浪乃音　純米吟醸生　［花火］
味わいは爽やか、優しい旨味！
優しくて穏やかだからね、
いくらでも飲めちゃうかも🤭

浪乃音　湖の辺にして

滋賀県産米の四十三種類中、三十七種使用した、
ほぼ滋賀のお酒。
ゆくゆくは、全てのブレンドを目指すらしいです。

17度、と度数高めですが、そこまでのどっしりとした感じはありません。
ほどよい熟成感で、しみじみ飲みたいお酒です。

720で2090円。

本年33本目です。
今週末はW台風で予定もキャンセルとなり、
W杯のダイジェストを見ながらゆっくりします。
純米超辛口とあってどっしり感が際立っております。
肉系の料理に合わせたい1本です。

【あて】さしみ盛合せ
【一曲】Scorpions/Rock You Like A Hurricane

浪乃音 純米吟醸 生酒 te to te

生感強くて甘みも深い。
昨日頂いた違う造りのお酒のクラシックな味わいとは、
かなり距離のある当世風な味わい。
ただ、底方の滋味深さが、
造りを超えて通奏低音のようにあるようにも思えます。
おいしい。

引き続き、近江大津・ホテル講さまの茶屋にて。
ウェルカムして頂いてます。ごちそうさまです。

浪乃音 （造りがわかりません）

すき。
きれいクラシック。
土地に来た！土地の酒飲んだ！
感を勝手に感じてしまう。
湯呑み酒ってのも、すごくいいです。

坂本の街って、山の方から琵琶湖見られるんですね。
村上弘明の明智光秀がずっと頭にあります。
近江坂本・岸本酒店さま

くどくはないが、キャッチー。芯はあるが優しい甘さ。
美味しかったです。

浪乃音 純米生酒
海の日 in 名古屋(2025.12)