不老泉(ふろうせん) - ページ18 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

不老泉のクチコミ・評価

G漢
3.5

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米玉栄

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年2月22日
Milkopps
4.0

備忘
透き通った日本酒、酸味、辛味、旨みがちょうどよいが
深みもある。
メロンに似た香りが鼻を抜ける。

特定名称純米大吟醸

原料米玉栄

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年2月21日
KC500
4.0

不老泉純米吟醸備前雄町無濾過生原酒　うーん、美味しいけど、事前情報で気に入るだろうという期待が若干外れてしまったパターン。旨さドーン、甘さしっかり、という感じかと思ったが、意外にそうでもない。ドライで軽いというのではないのだが、コク、トロみみたいなものはさほど感じない。

2023年2月17日
石部金吉
4.0

不老泉山廃特別純米たかね錦生原酒
720ml

特定名称特別純米

酒の種類生酒原酒

2023年2月17日
str
3.0

備忘録として

不老泉　特別純米　初しぼり

口に含むとチーズ系の香り甘さ少なく酸味や渋味強め。飲めなくは無いけど、ちょっと苦痛。

特定名称特別純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2023年2月11日
KC500
3.5

不老泉山廃仕込み純米吟醸からくちひやおろし　これは花陽浴を譲っていただいているS県の酒屋さんで。決して悪くないが、ちょっと熟成感がある。ほぼ全て燗で。

2023年2月11日
ドフラミンゴ
3.5

SAKE Street🍶不老泉飲み比べ🍶

2023年2月10日
ドフラミンゴ
3.5

SAKE Street🍶不老泉飲み比べ🍶

2023年2月10日
あーにゃ
4.5

不老泉山廃純米吟醸うすにごり生原酒
2023/01
バランスが素晴らしい

酒の種類生酒山廃

2023年2月5日
Dalmatian
5.0

不老泉参年熟成赤ラベル山廃純米原酒

大阪で飲んだ滋賀のお酒。
初めての赤ラベル。

ぬる燗でいただきました。

甘く危険な香り。
とろりとした官能的な口あたり。
含むと刺激的な独特の酸み。

力強い、でも優しい…
温かな濃厚旨みに包まれていきます。

なんとも言えない深い味わい。
あぁ、たまらないわ🫠

これが参年熟成の魅惑か…
あっという間に堕ちてしまった。

もうこの沼から抜けられないかも。

特定名称特別純米

2023年2月5日