刈穂 （かりほ）

秋田県内28蔵が参加する「秋田巡吟醸2022」
刈穂　純米大吟醸　秋田清酒
秋田酒こまち 精米45%　アルコール16%
日本酒度+2　酸度1.5
柔らかな口当たりでメロン感ある甘さにグレープ感も感じる渋みや味わい。濃い目の味わいがしっかりとありまったりとしてます。
柔らかく控えめな酸味に苦味ややしっかりで後口は柔らかくありつつ軽微にツンとして余韻は長め　#note79　#秋田巡吟醸2022　#22

今夜は秋田県にやってきました。
少し濁りのあるお酒で素晴らしく美味しいです。
秋田県のお酒は飛良泉や亜麻猫など私好みの
お酒がたくさんあります。

刈穂　吟醸 六舟

ちょっと癖があるかな

刈穂 白の極辛口 純米酒
2019.07@店

酔っ払っており評価できず。

刈穂　吟醸酒　六舟
2021.08@宅

美味しかったー

2022年3月のお酒。
酒のぬまた

刈穂　純米吟醸生　あらばしり　
居酒屋でいただきました
香りは目立たないけど口に含むとジューシー
甘味を感じるもしっかりキレるのでベタつかず
こってりとした料理にも合いそうです

秋田清酒 刈穂 純米吟醸生 新酒あらばしり

酒米は一穂積。2020年新品種登録とのこと。ライトで飲みやすい。