刻川 特別純米酒 白 720ml
精米歩合60%
アルコール16度
盛岡市の桜顔酒造さんのお酒
この2月の新製品です
最近買ったばっかですが他のお酒追い抜きですぐ呑みました
トップ画とれるから😁
運営さん登録ありがとうございました
冷蔵庫からキン冷えで
穏やかな甘みでスッキリ、あまり香りません
少しの甘酸におコメ旨みが伝わります
最後は程よい苦みで切れます
翌日は常温から
大きな変化はありませんが
おコメの旨みはしっかり
苦みとゆーかアル感は少し増えます
お燗は47℃
酒質は崩れることなく強めの辛みが鼻腔に広がります
全温度いけますね、このお酒
最終日は全て試しました
いつもながらチョイ冷え一番好きかな
アテは意識しないまま何でも食べてました
ごまいわし切らしてたので試金石にはなりませんが
優秀な食中酒だと思います
▶︎▶︎▶︎
東京駅ヤエチカのリカーズはせがわ
二店舗ありまして京橋寄りの最奥
以前、來樂を買ったお店です
あっち側はあまり通らないのですが
たまにチェックしています
まぜそばデビュー
からしや(葛西)
特製ダレ美味しい
昨日苦労して500円拾った
ウレシイ🥳
特定名称
特別純米
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通