True White （トゥルーホワイト）

LITTLE SAKE SQUARE🍶

寒菊 -True White-
純米大吟醸無濾過生原酒 雄町
フレッシュで華やかな香り。
とろけるような濃醇な旨味と酸。
原料米　:　雄町
精米歩合　:　50%
アルコール分　:　16%

寒菊 -True White-
純米大吟醸無濾過生原酒 雄町
アルコール分:15％
原材料:米、米麹
原料米:雄町
精米歩合:50％
日本酒度:-4
酸度:1.6
アミノ酸:0.4
フレッシュな甘い吟醸香で、口に含むとまろやかでとろけるような濃醇な旨味。