千葉 / 寒菊銘醸
3.44
レビュー数： 37
本郷河内屋🍶
2024年7月1日
日本酒バルかぐら🍶
2024年6月25日
寒菊 True White 無濾過生原酒 純米大吟醸 雄町 精米歩合50% 日本酒度-6 酸度1.4 アミノ酸0.7 酵母M310 開栓後一口目は、甘旨酸で少しチリチリ。 さっぱりした旨さで、ジュースに近い感じ。 アテは合鴨ロース。 アテを食べても、殆ど味わいは変化なしでしたが、甘いのとチリチリ感で私の食中酒には合いませんでした。
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年6月1日
2024年5月31日
2023年6月16日
Sake Labo Tokyo🥂
2023年6月4日
河内屋🍶
2022年5月30日
LITTLE SAKE SQUARE🍶
2022年5月28日
寒菊 -True White- 純米大吟醸無濾過生原酒 雄町 フレッシュで華やかな香り。 とろけるような濃醇な旨味と酸。 原料米 : 雄町 精米歩合 : 50% アルコール分 : 16%
2021年7月12日
寒菊 -True White- 純米大吟醸無濾過生原酒 雄町 アルコール分:15％ 原材料:米、米麹 原料米:雄町 精米歩合:50％ 日本酒度:-4 酸度:1.6 アミノ酸:0.4 フレッシュな甘い吟醸香で、口に含むとまろやかでとろけるような濃醇な旨味。
2021年6月15日
