作(ざく) - ページ223 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

作のクチコミ・評価

吾郎丸
3.5

【清水清三郎商店(株)】

作穂乃智 H30.8月詰め

杜氏内山智広

720ml

作は私の好きな酒蔵で追いかけている中の一つです。
いつも楽しみにしています。
今回は穂乃智を購入しました。
香り飲み口は作らしさはありますが、ふくよかで芳醇な個性は無いです。
食中酒に向いてます。

特定名称純米

原料米その他

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年9月29日
HAMT
3.5

開栓時の香りに感動
若干ライト過ぎますが、美味しく頂いてます
2〜3日したらもっとパンチが出て来るかも

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月29日
Shigeki
3.5

作穂乃智
会社の日本酒の会でいただきました。
穂乃智は初めて飲みましたが、作の中ではかなりのさっぱり系ですね。柑橘系の香りがする爽やかなお酒でした。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年9月28日
てるき
4.0

作は今まで飲んだことなくて初見。
月1でやってる1人一本の持ち寄り日本酒会にて
友人が持って来てくれました。

スッと入り最後はほんのり辛口で締め。

バランスの取れた一本。
友人に感謝。出会えた事に感謝。
海鮮系で合わせて正解でした。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2018年9月27日
akiii
3.5

作朝日米。雑味の無い米の旨味、甘味がしっかりやさしく口中に拡がります(*´∇｀*)
米が違えど作なんだなぁと、味わいから作りの巧さが伝わります( ^ω^ )

2018年9月26日
へもり
4.0

作純米大吟醸白鶴錦
偏差値62
上品で艶っぽい、正統派、今風の味。香りフルーティ。くいくい飲める。

特定名称純米大吟醸

2018年9月26日
ハイチュウ
4.0

穂乃智
シリーズの中ではこれが一番好きかなぁ。
コスパもいいしね

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年9月25日
Yoidore太郎
4.0

作赤磐雄町 H29byです。

広島出張の新幹線移動のため
東京駅H酒店で購入です。
車中贅沢な飲み会になりました。
流石の美味しさですが終わり際は
少し苦味が強かったらも。
保管状態と温度が大事ですね。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月15日
cdp
4.5

やっぱり作好きです。
極微発泡。
なんてオシャレなボトル。ワインみたい。

特定名称純米

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年9月14日
hiko99n
4.0

久しぶりに作の M を呑みます。
爽やかな微炭酸感、なんだろうリンゴ？のような果実味が少し出て、ストレートな酒に変化。
まあ、ごちゃごちゃ無用。呑みましょう。
ラベルのアップがピンぼけしちゃったので、一枚借用。

特定名称純米吟醸

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2018年9月13日