愛知 / 関谷醸造
3.97
レビュー数: 619
蓬莱泉 熟成生 和 純米吟醸 最初は冷で飲みましたが据えたような独特の香り、甘みが主張していて自分の好みではなかったので燗にしてみたところ 程よい酸味が加わりすごくよくなりました。 熟成酒はまだまだ勉強が足りていないので少しづつ飲んで行く予定です。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 古酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年3月18日
蓬莱泉 和 熟成生酒 旨味がたっぷりで、染み入る〜〜! 蓬莱泉は今回が初めて。 今度は空を家飲みしたいけど、 劇レアのようですね。
2018年3月12日
『 空 』 純米大吟醸 2018年3月頒布分。 ¥3,510(720ml)
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
2018年3月11日
蓬莱泉 吟醸工房 限定品(量り売り・720ml) ¥1,510 (720ml)
原料米 夢山水
酒の種類 生酒 原酒
立春朝搾り。 ¥1,620
酒の種類 生酒
フルーティーな味の向こうからお米のぬかのような香りがふわっと。お米の味を感じたいときに良いお酒だと思いましす。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年3月10日
蓬莱泉純米大吟醸摩訶® 4.8 うっまいなー! トロッとした口当たりと落ち着いたフルーティさ、そして確かな旨味
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月6日
蓬莱泉 和。純米吟醸。熟成生酒。 やや濃い目、甘め。
2018年3月5日
この、穏やかで普通な感じが良いのではないかと思う。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年2月7日
東三河、設楽のお酒。 ほうらいせんの「空」 熟成感があり、飲みやすい。 仲間たち(兄弟酒)を並べてみると、 「孫悟空」 遊び心?偶然? アルコール15渡 麹米40% 描米45% 山田錦100% 2017年10月
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年1月18日