岐阜 / 大塚酒造
3.35
レビュー数: 131
竹雀 純米酒 槽搾り ひやおろし。 冷酒だと割とスッキリな純米酒。 温度が上がると旨味膨らんで飲み応えあり! ぬるめの人肌燗辺りで旨味とビター気味の辛口でチビチビ頂きながら鰤の照り焼きや秋刀魚が合うー! 今季初の秋酒、美味しく頂きました。
特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年10月1日
竹雀純米超辛口槽搾り 20240923
原料米 山田錦/五百万石
2024年9月24日
燗 岐阜の地酒に酔う2024in東京【ベルサール飯田橋駅前】岐阜の志高き酒蔵が集結!
2024年9月13日
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encounter KGR 純米超辛口無濾過生原酒 blue sky bottle
酒の種類 無濾過生原酒
2024年7月20日
竹雀 槽搾り 山廃純米無濾過生 お米は山田錦を使っています。 竹雀は旨味系のお酒が多いけど、 これは旨味だけではなく、 フレッシュかつふくよかなお米の味が 良いですね〜 ちょっぴり重めですけど良いバランス!
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2024年6月29日
竹雀 槽搾り 山廃純米おりがらみ生 お米は山田錦を使っています。 これはスッキリ! 山廃らしい酸味やコクも穏やかです。
2024年3月21日
竹雀純米うすにごり生原酒 20231217
酒の種類 生酒 原酒
2023年12月18日