岐阜県高山市に位置する平瀬酒造店は、1623年に創業し、400年を超える長い歴史を持ちます。この伝統ある酒蔵が醸造する地酒「久寿玉」は、飛騨高山の特有の自然環境の中で生まれています。飛騨高山は、北アルプスの乗鞍岳を始めとする山々に囲まれた飛騨盆地の中心にあり、海抜570メートルの高地に位置しています。この「久寿玉」の名前の由来は、「薬玉」（くすだま）という言葉から着想を得ており、広辞苑での定義にちなんで「百薬の長」という意味を込めて名付けられました。
久寿玉のクチコミ・評価
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ひさのこ
3.5テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月18日
![ひさのこさんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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多羅尾伴子
3.5テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2026年2月17日
![多羅尾伴子さんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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KIMI
3.92025年11月1日
![KIMIさんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2025年10月18日
![たけさんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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実加
4.0テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2025年9月4日
![実加さんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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ビシャモン
4.2特定名称 純米大吟醸
原料米 ひだほまれ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2025年8月1日
![ビシャモンさんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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悪食釣り師
3.5特定名称 純米
原料米 ひだほまれ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2025年5月29日
![悪食釣り師さんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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オゼミ
4.0特定名称 純米
2025年5月3日
![オゼミさんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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山田 庄司
3.52025年4月7日
![山田 庄司さんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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たけ
4.0テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2025年4月6日
![たけさんによる久寿玉(くすだま)の日本酒レビュー]()
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久寿玉の酒蔵情報
| 名称 | 平瀬酒造店 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 久寿玉 飛騨乃辛燗 鬼のさかもり まるいちや 熊の涙 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 岐阜県高山市上一之町８２ |
| 地図 |
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