新政 （あらまさ）

念願の秋桜
新政らしい酸味と木樽の香り
爽やかで美味しいけどコスパ反映して4.0

天鵞絨

新ま酸感はあんまりない。
甘いけどスッキリ。

エクリュ 2018
程よいシュワシュワ感で始まり、絶妙な甘みと酸味でスッときれていく綺麗なお酒でした。とても美味しかったです。

うーん　悔しいけど美味しい。
とにかく味が綺麗。
綺麗っていうのは薄いとか軽いとかではなくて、口の中で出しゃばらない。
木桶仕込み前のコスモスはレアか
火入れで寝かせてるので落ち着いている感もある。

それでも米の甘みは豊かだし、純米生酛だから味もしっかり。

新政　天鵞絨2018

研ぎ澄まされた味の中に上品な酸味。綺麗でさらさらと飲める。どちらかといえば旨味が感じられる瑠璃の方が好みかな。

新政　瑠璃2018　別誂中取り

香りは控えめ。洗練された旨味と酸味が絶妙なバランスで飲み飽きない。味もデザインもセンスが良い。

ふんわり木桶の香りと生酛の酸味が良いあんばい。
思ったよりライトで飲みやすい。
余韻は苦味でサッパリ。

日本酒を飲み始めたからか、年のせいか、体重は変わらず腹だけ出てくるという怖い話。

Colors生成（エクリュ）
新政のお酒を初めて購入する事が出来ました！そして、ゆっくり飲ませて頂きました。
綺麗な酒質でありながら、ボディーはしっかりしていて、甘味と酸のバランスが流石でした。
今度はいつ買えるかなー（笑）

購入酒販店：KISSYOボーノ相模大野店

瑠璃 ラピスラズリ
生酛 木桶 純米

・特徴的に淡い味
・料理により 無味に感じる程 淡い味
・香り良好（エクリュより芳醇）
・キリッと程よい甘さ（エクリュより辛口）

・精米歩合 55%
・美山錦
・純米酒

・開栓時 ガス感
・淡い味
・濃い料理の味に影響受ける
・甘さ 香り 良好

・純米酒
・精米歩合 65%
・あきた酒こまち 100%