北の庄 （きたのしょう）

“北の庄 純米大吟醸 杜氏大吟「野尻 和徳醸」
杜氏「野尻和徳」。杜氏入魂の逸品、厳寒に寝食を忘れ“最高の酒をつくりたい。”という心意気から醸された、自然に心躍る純米大吟醸酒です。”引用

GWに味わおう(*^^*)

20200227
博多 喜なさる にて

北の庄、九寿龍、純米吟醸です。
軽い口当たり、水みたいな感じ。
ただ味は無味に近いのかな？

ちょっとの雑味もアクセント。

8月、北陸旅行に行った際に敦賀駅すぐの売り場で購入。当時酒の相場も知らず、福井でしか買えない酒を買いましょうよと店員さんにゴリゴリに押されて支払った2,800円。
それからいろんな酒を経験して、名もない蔵の酒に2,800円って、、、
と、当時の自分を呪いましたが、せっかくなので特別な日に飲もうと車の納車に合わせていざ開栓。
とたんに瓶周辺に米の香り・山田錦の香りがボーン！
口に含んだら米の旨味がボーン！
さらにふくよかな吟醸香ボーン！
あまりにうますぎて笑ってしまった。なんじゃこりゃ！！船木酒造、ものすごい蔵でした！高い酒には高いだけの意味がある！勉強させてもらいました！
激ウマ要注意蔵！！