栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
能古見
Kaorinrin
能古見 純米吟醸 昨年10月の佐賀1人旅で仕入れた能古・・
美酒の設計
しがない秋田の釣り人
美酒の設計 分類:純米吟醸 原料米:兵庫県山田錦100%・・
越後鶴亀
TakaS
越弌 M-Falcon おりがらみ生原酒 香り 米の・・
栄光冨士
きゆつか
栄光冨士コンプリーターmattariのむ夫さんが久しぶりに投・・
ことのわ
すぎちゃんの冒険
「ポップ+カジュアル+ジューシー=?」 岡山・十八盛酒造・・
月吉野
☆Shige☆
長野県 若林醸造さんの限定品 純米吟醸 無濾過生原酒辛口「つ・・
光栄菊
kabakun
光栄菊 Snow Crescent 山田錦 待ちに待っ・・
雨後の月
雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦 年に1回製造される白・・
美濃菊
バボビ
美濃菊 特別純米 冷卸し 720ml (養老山系伏流水 超軟・・
無想
ともがゆく
無想 守拙 辛口純米吟醸原酒 飲んだ中で秋酒ナンバーワンで・・
結ゆい
しおん
結ゆい 純米吟醸 雄町 生原酒 来福酒造で醸された結ゆいで・・
金ブラ
光栄菊清海(SUKAI)2025 特別純米火入れ14度 ・・
鳴門鯛
skrjw
鳴門鯛 純米 ひやおろし 徳島はどうしようと思案しつつ・・
悦凱陣
かぶかぶ
九月も半ばに差し掛かりますが暑い日が続きます。今宵は悦凱陣の・・
会津男山
しろくまとうさん
会津男山 回 純米吟醸 福乃香 福島市は福島県観光物産・・
墨廼江
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墨廻江 premium 365 純米大吟醸 精米歩合36・・
阿部勘
そうそうの
2025.7.27 今年の87本目は娘が札幌の酒屋でラベル・・
和可娘
yosa
わかむすめ トロピカルブンブンうすにごり 西都の雫 ・・
緑川
barklay
緑川 純米吟醸 製造年月 2025年6月 常温:ブド・・
敷嶋
くろーばー
敷嶋 山田錦 特別純米 無濾過生原酒7号酵母 酸をし・・
土佐しらぎく
Ru
土佐しらぎく涼み純米吟醸 ちょっとコレぜったい飲んでっ・・
FOMALHAUT
mathematics
阿部 FOMALHAUT 火入れ 非常に美味しかった。・・
大山
棚田米
新宿伊勢丹の酒屋で山形の大山がピックアップされていました。 ・・
松嶺の富士
めばりん
今シーズン3回目のおかわり購入!封切りの芳しいマスカット香か・・
三千櫻
北海道 三千櫻酒造さんの酵母無添加速醸 生原酒 蔵元さ・・
ゆきの美人
ひなたけ
純米吟醸 ゆきの美人 「山田錦 6号酵母 超辛」 最近、ゆ・・
蟷螂生
悪食釣り師
呑み切り純米 蟷螂生(カマキリショウズ) 越淡麗 精米歩合5・・
和(なごやか)
SU
武勇 和(なごやか) 純米吟醸。 レベルの高い食中酒の印象・・
勢正宗
長野県 丸世酒造さんの純米大吟醸無濾過生原酒「勢正宗」 ・・
飛囀
新政教祖株式会社
飛囀 - CHIDORI - 生酒(飛良泉) 個性的な・・
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