栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
二兎
wagyu kuroge
二兎 純米吟醸 山田錦五十五 生 2025年6月15日・・
亀泉
dotdash
愛山に続いて新発売となった山田錦の純米大吟醸を。 パイナッ・・
ゆきの美人
ひなたけ
純米吟醸 ゆきの美人 「山田錦 6号酵母 超辛」 最近、ゆ・・
播州一献
ぢぃ
播州一献 純米吟醸 夏のうすにごり アルコール分14度 ・・
蟷螂生
悪食釣り師
呑み切り純米 蟷螂生(カマキリショウズ) 越淡麗 精米歩合5・・
和(なごやか)
SU
武勇 和(なごやか) 純米吟醸。 レベルの高い食中酒の印象・・
勢正宗
☆Shige☆
長野県 丸世酒造さんの純米大吟醸無濾過生原酒「勢正宗」 ・・
くどき上手
ひなおー!
製造年月2025.05 山形県 亀の井酒造 スーパーくどき・・
飛囀
新政教祖株式会社
飛囀 - CHIDORI - 生酒(飛良泉) 個性的な・・
長命泉
酔月
長命泉 備前雄町 穏やかなメロンの香りです。 気泡が・・
雅楽代
skrjw
雅楽代 〜日和〜 上立ち香はメロンやバナナを思わせる。・・
会津娘
yosa
会津娘 赤磐雄町 純米吟醸 精米50% 東京の日本酒イ・・
長瀞
JI-KA-
🟪長瀞蔵 純米吟醸 うすにごり (¥1740+税) アルコ・・
笑四季
笑四季 貴醸酒モンスーン 山田錦 精米50%生原酒 モ・・
澤屋まつもと
そうそうの
2025.5.24 今年の67本目は恵庭市の酒屋で購入した・・
みむろ杉
ジャックオヤジ
みむろ杉 夏純 山田錦 大好き、みむろ杉。 以前呑ん・・
文佳人
文佳人 純米吟醸酒 土佐麗(とさうらら) アルコール分16・・
雨降(AFURI)
めばりん
ガス&苦味…テイストの似てる御湖鶴や風の森と肩を並べ・・
武ちゃんギリパパ
純米 山田錦生酛火入 初雨降があまりにも美味しかったの・・
一本義
Kaorinrin
一本義 大吟醸 事無笑酒 KOTONA EGUSHI ・・
和可娘
ほいりげ
わかむすめ 純米吟醸 萌木 精米歩合:60% アルコール・・
磯自慢
やまだ
【磯自慢 大吟醸純米】若いメロン、微かに青リンゴ、バナナのフ・・
羽根屋
tengumaimai
羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒 720ml 精米歩合60% ・・
雨後の月
Kazutoshi Koga
雨後の月 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 去年の秋に居酒屋・・
Ohmine (大嶺)
大嶺 3粒 愛山無濾過生原酒 精米50% ジューシー甘・・
山に雲が
山に雲がゴオウゴオウ 五百万石 精米50% 酵母 セル24・・
八海山
2025.5.7 今年の63本目は娘の友達が我が家に遊びに・・
酒音
DJ_ANGELO
酒音 SAKAOTO 山廃純米 雄町 一火原酒 岡山県産・・
姿
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姿 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米歩合40% まさるやで・・
総乃寒菊
kabakun
総乃寒菊 silver lining 毎年必ず購入する・・
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