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2025
11/30
きゆつか さん
満足度 5.0
栄光冨士コンプリーターmattariのむ夫さんが久しぶりに投稿された此方の栄光冨士さんの闇鳴秋水、捕獲しない訳には行きません
自作の御酒印帳のページをめくり振り返ると約6年ぶりの栄光冨士
抜栓と共に立ち上る香りと上立ち香は何処となくラフランスを思わせる果実香 味わいは6年前をフィードバック捺せさせられるフルーティさ
痒いところに手が届く(表現が絶対に適切ではありませんが😅)くらいの丁度よい甘味に柔らかな酸の後仄かに旨味と心地よい苦味でスーっと静かな余韻を残していく
一口含むたび頷きながら呑んでしまうそんな美酒であると同時に飲み手の好みで単体でも食中酒としても美味しく楽しめる良酒
日にちをかけて飲んでも甘ダレすることもなくむしろ味わいに落ち着きと広がりを感じられ好印象
令和7年11月3日、川口市小谷場にあるこみや酒店さんにて特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽の里
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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