栃木県在住。長らくドイツ白ワインと乙焼酎を飲んでましたが、単身赴任先(香川県)の街に日本酒蔵があったことで日本酒の旨さに開眼しました。今や酒蔵巡りが趣味です。どのお酒も冷えた状態でティスティングしているので、常温とか燗の時の参考にはなりませんのであしからず・・・
会津宮泉
YASU.SHIRA
會津宮泉 純米吟醸 彗星にごり生酒 宮泉銘醸 福島県会津・・
墨廼江
th
墨廻江 premium 365 純米大吟醸 精米歩合36・・
みむろ杉
かわぴー
【みむろ杉】 「木桶菩提酛 露葉風」 アルコール分13度・・
甲子
yosa
甲子 星合 美山錦 精米58% 純米吟醸原酒 夏の楽し・・
御前酒
Shiyo
口に入れた瞬間のチクチクした炭酸とスーっとした酸味の中にも、・・
雨降(AFURI)
雨降 純米山廃 雄町 精米90% 仄かにりんごの様な口・・
田酒
田酒 マイクロバブル 生 精米歩合55% いただきもの ・・
阿部勘
そうそうの
2025.7.27 今年の87本目は娘が札幌の酒屋でラベル・・
仙禽
skrjw
仙禽 オーガニック・ナチュール W:kijoshu バ・・
和可娘
わかむすめ トロピカルブンブンうすにごり 西都の雫 ・・
雅楽代
金ブラ
雅楽代 日和(ひより) スペック不明、12.5度の低アルコ・・
緑川
barklay
緑川 純米吟醸 製造年月 2025年6月 常温:ブド・・
亀の海
dotdash
『日露戦争の立役者の一人ドイツのメッケル少佐は来日に際し「モ・・
Ru
みむろ杉 菩提酛 山田錦 大好きみむろ杉の木桶じゃない・・
天明
天明 山田錦✖️北海道雨竜産彗星 single limit・・
栄光冨士
【栄光冨士】 「星祭 純米大吟醸 無濾過生原酒 2025」・・
敷嶋
くろーばー
敷嶋 山田錦 特別純米 無濾過生原酒7号酵母 酸をし・・
土佐しらぎく
土佐しらぎく涼み純米吟醸 ちょっとコレぜったい飲んでっ・・
FOMALHAUT
mathematics
阿部 FOMALHAUT 火入れ 非常に美味しかった。・・
花邑
花邑 純米吟醸 生 秋田酒こまち さすが花邑!一口飲ん・・
大山
棚田米
新宿伊勢丹の酒屋で山形の大山がピックアップされていました。 ・・
高千代
JI-KA-
🟥たかちよ 扁平精米 無ろ過生原酒 チェリちよ (¥1800・・
OCEAN99
OCEAN99 青海 無濾過生原酒 純米吟醸 フレッシ・・
月山
月山 特別純米酒 五百万石 精米60% 無濾過生原酒 ・・
がりくそん41
純米吟醸 山廃仕込 秋田酒こまち いや〜、美味しいです・・
松嶺の富士
めばりん
今シーズン3回目のおかわり購入!封切りの芳しいマスカット香か・・
若波
Kaorinrin
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 山田錦 博多に住む日・・
御湖鶴
御湖鶴 純米酒おりがらみ無濾過生原酒 掛米不明 精米70 ・・
三千櫻
☆Shige☆
北海道 三千櫻酒造さんの酵母無添加速醸 生原酒 蔵元さ・・
長珍
たかも
もう、表現する言葉が無いですね!香りから旨味から後味から。な・・
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