自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
荷札酒 / 新潟
2020
6/21
黄水仙、純米大吟醸。 しゅわっと爽やか、鼻に抜けるメロンの・・
菱湖 / 新潟
10/6
純米大吟醸 ひやおろし。 飲んでみたかったけどなかなか見つ・・
加茂錦 / 新潟
2021
8/25
BRILLIANCE 備前山田錦。 ねっとりと絡みつくよう・・
9/28
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 無濾過生原酒 程よい微発砲、・・
醸す森 / 新潟
2022
1/29
純米大吟醸。 噂の醸す森。 美味い!、が先に来る、そうい・・
村祐 / 新潟
7/29
茜ラベル。 濃厚な甘みと旨み、しかしくどく残らないのはあと・・
4/4
荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸 ver.4 瓶火入れ。 微発・・
6/17
純米吟醸。 シュワ系白濁甘口スッキリな低アル日本酒。 ジ・・
8/18
無濾過生原酒 純米大吟醸。 しっかり美味しい酸味も爽やか、・・
2023
2/24
出羽燦々 純米大吟醸。 程よくあふれるジューシー感、落ち着・・
無想 / 新潟
5/2
辛口純米吟醸おりがらみ生原酒 無想 散憂。 優しくも深い旨・・
5/3
槽場汲み 純米大吟醸 淡麗フレッシュ。 淡麗な飲み口、ピリ・・
あべ / 新潟
2024
4/15
たかね錦 純米吟醸。 微炭酸でみずみずしくジューシー、軽や・・
久保田 / 新潟
3/2
純米吟醸 にごり。 きめ細かいオリ、フルーティで甘めの後味・・
6/13
萬寿。 昔ながらの大吟醸、淡麗辛口、澄んだ味で食中酒として・・
山間 / 新潟
12/9
特別純米酒 中採り 無濾過原酒。 開けたてでピリッとくる、・・
1/10
ORI-ORI ROCK。 栓が飛んでいきました。こんなこ・・
高千代 / 新潟
2/15
無調整おりがらみ 通称青ラベル。 入りは爽やかでジューシー・・
緑川 / 新潟
4/9
霞しぼり 北陸十二号使用。 フレッシュな辛口でグイグイくる・・
不二正宗 / 新潟
4/21
純米吟醸原酒 生酒。 乾坤一と命名される前の銘柄だとか。乾・・
5/5
楽風舞 純米吟醸。 程よい酸味と苦味あるフルーティさ、ベー・・
7/15
純米吟醸。 リンゴの香りが広がり、甘みが強め、酸味は程よい・・
鶴齢 / 新潟
7/24
純米吟醸 愛山 鶴齡の雪室。 辛口でしっかり旨み、酸味も心・・
11/24
ブレンドB 火入れ。 アルコール13度の軽いフルーティな味・・
八海山 / 新潟
1/22
純米吟醸。 淡麗辛口でトラディショナルな、それでいて奥底に・・
雪男 / 新潟
5/22
sakeyell Ⅲ。 まろやかな旨みと軽い酸味、じわりと・・
12/14
無濾過生原酒 クリスマスラベル。 オープニングに酸味が立ち・・
雅楽代 / 新潟
10/7
試験醸造 4th。 シュワマスカットなフルーティさが続き、・・
GOZ / 新潟
11/2
GOZ。 豊かで膨らみがある少し苦い甘み、スッキリした後味・・
宝山 / 新潟
1/1
土蔵寒仕込み 蔵のにごり酒。 近くの百貨店に酒蔵から営業に・・
もっと見る