最近は、安全牌ばかり選んでいるので、昔飲んで懲りている銘柄や、地方でしか売っていない銘柄とかにトライしようかな。 しかし、いざ買う段になると、ここで評判を調べたりして、より安全な美味しいであろうものを購入してしまうのだ。 これでは、まだ見ぬ自分にとって旨い酒には出会えない、と思うこの頃であった。
高千代 / 新潟
2017
12/24
これは良い。ひたすら甘いけど、適度な酸味と吟味を伴ってすっと・・
2018
10/20
やはり美味い。濃厚な甘みと、華やかな酸味が、口の中いっぱいに・・
3/31
やはり、高千代は美味い。生らしい発泡感が多少あって、酸味甘味・・
2019
3/2
最近、たかちよ率高し。たかちよのにごり。香り、旨味があって美・・
12/15
二次会で見つけたので、迷わず注文。かなり酔っていだが、フルー・・
越乃梅里 / 新潟
2020
3/1
少し強めの甘味と酸味が最初に来て、無濾過らしい発泡感も感じる・・
荷札酒 / 新潟
9/24
精米歩合50%の純米大吟醸、無濾過生原酒。これだけでも美味い・・
2021
4/11
精米歩合50%の無濾過生原酒純米大吟醸。瓶詰めから2ヶ月を超・・
山間 / 新潟
5/24
開栓にビビったけど、大したことなかった。あっという間に空いて・・
やはり、無濾過はうまい。山間は初めてだけど、なかなか良い。
9/10
香りも素晴らしく、口の中に甘みが広がり、低アルコールのせいか・・
11/19
家で製造を確認したら、17.01だったんで、しまったと思った・・
11/28
やはり美味い。味が濃く、くっきりした印象だが、後味に多少の辛・・
緑川 / 新潟
12/22
十四代、而今の次に飲んだんで、余計にあっさりスッキリ。食中酒・・
1/7
香りはほぼないが、控えめな吟醸系の味わいが、ほんの少しの辛味・・
お福正宗 / 新潟
7/5
味が濃く、バランスが良い。さっぱりし過ぎる夏酒を飲んでいたせ・・
1/19
酸味が強く味も濃く美味いが、たかちよにしては、甘みが少ない。・・
1/31
会社の合宿の酒。確か+19で、辛口好きの方々には大好評。甘く・・
5/16
美味いんだけど、2度目は味の想像もできて、あまり感動がなかっ・・
開栓したては若干の苦味を伴う発泡感があったが、時間が経つとそ・・
3/21
精米歩合不明のの純米しぼりたて生原酒。おりがらみと知らずに振・・
6/14
精米歩合50%の純米吟醸原酒。袋入りで500mlとは気付かず・・
あべ / 新潟
2022
8/15
あべ、精米歩合65%の純米酒。新潟の酒にしては甘く濃い味わい・・
醸す森 / 新潟
2023
9/8
醸す森の純米吟醸。精米歩合60%、アルコール分14度。隣町の・・
深然 / 新潟
11/3
深然の純米吟醸。精米歩合60%、アルコール分14度。隣町の地・・
菊水 / 新潟
2024
4/21
菊水の吟醸生原酒。精米歩合55%、アルコール分19度。山形の・・
雪中梅 / 新潟
6/1
お店で実物を見たのは初めてで、思わず買ってしまったが、うーん・・
雪男 / 新潟
7/21
スッキリ系で、飲み口は良いが、最後に少し辛味がある。食事の味・・
妙高山 / 新潟
8/5
新潟の酒らしくなく、濃醇な味わい。香り、酸味はほとんどなく、・・
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