うつろいゆく季節を自然の中に感じるのと同様、四季折々の美酒を味わうたびに、この瑞穂國に生まれた幸せを感じます。基本、自宅かオフィスで呑んだ記録を個人的な備忘録として投稿。19.11.25開始。
仙禽 / 栃木
2023
7/21
仙禽* UA コレクション UAくわがた 2023 亀の尾&・・
鳳凰美田 / 栃木
8/2
鳳凰美田 米光~BEIKO~ 山田穂Ver. Pink&W・・
2024
3/16
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 無濾過本生 亀粋50% ふく・・
2019
12/17
鳳凰美田【碧判】純米吟醸原酒無濾過本生 いわゆる鳳凰美田ら・・
2020
3/6
仙禽 オーガニック・ナチュール 純米生酛木桶仕込み 最近発・・
4/10
鳳凰美田 髭判 純米大吟醸 亀粋 無濾過本生 お初の亀粋(・・
7/24
鳳凰美田** 別誂至高 大吟醸 瓶燗火入鑑評会出品仕込 山田・・
2021
3/11
仙禽 Hope! "希望" Assemb・・
4/25
鳳凰美田 日光〜NIKKO〜 純米吟醸原酒 無濾過本生 夢さ・・
5/27
モダン仙禽 雄町60% 2021 無濾過生原酒 仙禽雄町の・・
クラシック仙禽 雄町60% 2021 生酛 無濾過原酒 仙・・
七水 / 栃木
10/29
七水 純米大吟醸 山田錦45% 知人の日光土産。瑞々しいク・・
12/16
クラシック仙禽 無垢 あらばしり生 山田錦60% ポンと開・・
12/23
鳳凰美田 純米大吟醸 赤判にごりSpecial 無濾過本生 ・・
2022
9/1
仙禽 クラシック 生酛無濾過原酒 亀の尾60% モダンと比・・
仙禽 モダン 無濾過原酒 亀の尾60% 上立ちは華やかジュ・・
9/29
鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 山田錦55% 芳醇な吟香が上立ち・・
11/5
仙禽** ナチュール バーボンバレル 2015-2022 亀・・
鳳凰美田 米光~BEIKO~ 渡船Ver. Black&Wh・・
6/10
仙禽 かぶとむし 無濾過生原酒 山田錦60% 今年は特に出・・
大那 / 栃木
8/19
大那 純米吟醸 那須五百石55% 直汲み生原酒 4月に搾っ・・
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 無濾過本生 富山県なんと産五百・・
5/22
鳳凰美田 荒押合併 純米大吟醸無濾過本生 山田錦 磨き四割 ・・
朝日栄 / 栃木
4/28
ANGEL4 純米吟醸【2021ver.】「朝日栄(SANA・・
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