王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
Bunraku Reborn / 埼玉
2024
4/4
うまー あまにゅうさん系。うま。しゅわ。
亀甲花菱 / 埼玉
2017
10/6
さけ武蔵 しっかり旨味、辛味 埼玉、やるなぁ
天覧山 / 埼玉
2018
2/4
立春朝搾り 現住所から一番近い蔵元さん 旨みしっかりとフ・・
鏡山 / 埼玉
10/24
小江戸川越。ワイン酵母。 あまうまです。川越ききざけ処限定・・
中田屋 / 埼玉
2019
5/12
さわやかのみやすい
2021
1/6
無濾過生原酒 直汲み マスカット系あま酸の中にとろっしたキ・・
彩來 / 埼玉
4/11
ようやくのサラさん あまさんコク。複雑
帝松 / 埼玉
6/30
虎の巻【赤】 以前からなんとも言えないカッコ良さの漂うジャ・・
Prototype / 埼玉
7/11
北西酒造さん コンセプト通り飲みやすい。 ラムネっぽいあ・・
12/26
生原酒 からツン。あまツン。 風邪がようやく治り、 ・・
神亀 / 埼玉
12/27
樽酒ってアルテンのイメージだが、ナイスな純米。 熱燗であま・・
2023
1/31
さら あましゅんしゅわ。ラムネのようなシロップのような甘み。
花陽浴 / 埼玉
8/4
いつぶり?!はなあび。 こんな味だったけ?あまさん。
9/22
佐藤酒造 うまい
10/8
12/24
生にごり あまフレッシュ
10/5
純米吟醸 原酒 春日局 すきっりー
大手門 / 埼玉
淡麗旨口。 川越のききざけ処にて。
寒梅 / 埼玉
さけ武蔵。 旨口。
ARROZ / 埼玉
10/27
すっぱい、乳酸系の後味
5/9
香ばしい
琵琶のさゝ浪 / 埼玉
2020
6/24
ささなみ 夏 さっぱり。すっきり。夏らしいキレ。 ラベル・・
生もと仕込み 直場所にて。無濾原と飲み比べ。 なんともク・・
白扇 / 埼玉
4/5
ふな掛一番 こく!ちょいツン。
武甲正宗 / 埼玉
お土産。 甘酒っぽいあまさ、さんみ。 あるてん感が少し気・・
9/1
からくち、どらい ざ日本酒感
雫滴 / 埼玉
1/10
冷やおろし からくち。すーっと。ほのかにうまみ。 レビュ・・
秩父錦 / 埼玉
ひやおろし ペガサス
10/25
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