SG （えすじー）

SG 生酒
お米は恐らく山田錦ですが等外米ですね。
等外米でお安くって感じですかね🤭
少し甘味強め、通常の姿よりもそんな印象です。
おまけに度数もそこそこあるから、
旨味にもパワーを感じます。

栃木県栃木市のお酒「SG」
姿で有名な飯沼銘醸さんのSG🍶スッと広がる旨味とキレの良い後味が美味しいお酒🍶コスパ優等生♪

炉端酒場🏮ぎんぎん🍶

山田錦
精米歩合 70%
arc17%
コスパの良い ¥1430

うまいっす👴✌️

銘　　　　　柄：SG 生酒　@iinumameijo
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：飯沼銘醸株式会社
所　　在　　地：栃木県栃木市
原　　料　　米：等外米
タ　　イ　　プ：純米？
精　米　歩　合：-
アルコール度数：17.0
日　本　酒　度：-（体感±0）
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：生酒
価　　　　　格：税込2640円/升

以前四合瓶で飲んだこちら　相変わらず濃い　アルコール度数が高いこともあるとは思うけどかなり濃醇　単体で飲むとかなり酔いそう　以前より感動が薄れてしまったかな　私◎

銘　　　　　柄：姿　SG　火入れ　@iinumameijo
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：飯沼銘醸株式会社
所　　在　　地：栃木県栃木市
原　　料　　米：山田錦（等外米）
タ　　イ　　プ：-
精　米　歩　合：70
アルコール度数：17.6
日　本　酒　度：▲1.0
酸　　　　　度：1.8
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：火入れ

SG生酒がとても良かったので火入れもチャレンジ（お店では普通に冷蔵庫外に置いてあります）

金具が取り外しにくいかも　濃いめの黄色い液体　火入れで常温保存していたためピチピチは無し　長期熟成酒のような薫香を感じで姿らしい苦みもある　でも同じ2420円/一升なら生酒の方が旨い　体感日本酒度+1　私◯

2025年8月備忘録
銘　　　　　柄：姿　SG
ｓａｋｅｔｉｍｅ100位〜
酒　　　　　蔵：飯沼銘醸株式会社　@iinumameijo
所　　在　　地：栃木県栃木市
原　　料　　米：山田錦・五百万石（等外米）
タ　　イ　　プ：純米規格
精　米　歩　合：70
アルコール度数：17.0
日　本　酒　度：▲2.0
酸　　　　　度：1.8
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：生原酒

角打ち、居酒屋以外で初の姿はSG　これ凄い…めっちゃ濃い　ピチ感は少なく甘みと酸味と旨みが高水準　アルコール度数が高いだけじゃなく濃度すごい　ロックにしてちょうどいい　あと四合瓶1,320円ってすごいよ　私妻◎

飯沼銘譲(株)(栃木県 栃木市) 姿 SG 純米仕込み普通酒 生原酒
精米歩合：70％ アル度：17.6度 日本酒度：－1 酸度：1.7 アミノ酸度：― 米：規格外山田錦100％
4/7(月)感想、香りは甘い洋ナシのよう。味は甘さ少し、酸味は強く、渋み、苦みはあるが丁度良いレベル。旨味が強く、おいしい。

限定ブレンド/姿 SG プレミアム生

お酒を呑みまーす🍶
匂いはほのかに果実感
生酒の元気さは控えめながらも
シルキーな舌触りと
まろやかな甘味で飲みやすい！

SG 生酒

姿の等外米で醸したお酒。
とんでもなくコスパが良いです。
旨みのボリューム膨らみもしっかりあり、ちょうど良い香り、余韻があるもの凄くバランスのとれた良い仕上がりです。
生酒と表記が有りますが調整程度に加水した程度の生原酒に近いのかなと。
リピ買い必至です。