羽根屋 （はねや）

羽根屋　究極しぼりたて　純吟プリズム
2022.12製造

○香り
レモン、グレープフルーツ
○含み
サラッとした口あたり、爽快かつみずみざしさ爆乳…爆発！！
○中盤
スッキリとした酸味と吟醸香。フルーティ感は感じず、ひたすらにピチピチフレッシュな酸味が感じられます。
○余韻
旨シブ苦。旨味がジュワリと感じられながも生酒詰めたてフレッシュ爆発！うめぇ！

【甘辛】
ちょい甘、2日目は中口

★総評
裏ラベル通り「ジューシーさと複雑に織りなす芳醇な味わい。それはまるで七色の光彩を放つプリズム」です。生らしいフレッシュ感、ジューシーな口あたりと
ピチピチ爽快な甘酸味から、酸味や苦渋味、米の旨味が複雑に折り重なり、米感ある苦渋ビターで〆。究極しぼりたてはダテじゃない！

さて、3姉妹を無理矢理連れ出してのドライブ2回目は長女を連れ出しました。舞台は福岡は福津の海岸線カフェ巡り。いろいろなパフェやらドリンクやらのスイーツ漬けでありました。s2000の方はPMと黄砂が激しく断念した次第です。長女と久しぶりに海岸を歩きながら世間話…。次回は次女です笑

写真の3.4枚目はおもろい写真たち。

3枚目…この初心者マークは内側につけるべき！！

4枚目…マー…のあとに続く○○○は！？笑笑

今宵も素晴らしいプリズムライフを笑笑

羽根屋 PRISM 究極しぼりたて 純米吟醸生酒
しぼりたてらしく綺麗でフレッシュな甘味をベースにした素晴らしい味で初日は5.0だと思いました。リンゴの香りから、含むとフルーティで芳醇、ほんのりとした苦味を伴ってスッと消えていきます。似た方向性の寒菊などと比べるとキレと苦味が若干強めで、そのぶん食事に合う感じ。ただ日が経つとフレッシュさが失われるのか感動は薄れるような。究極しぼりたてという名前からもすぐに飲み切るのがベストなのかも。

明けましておめでとうございます

今年の一本目はこちらで。
あまさんぴちしゅわふれっしゅ。

今年最後の1本はふるさと納税でいただいた羽根屋。
フワッとお米の甘い香りにキレイな旨辛口。
主人もご満悦。
おそらく誰が飲んでも間違いない美味しいお酒。

ふつう

羽根屋　PRISM。

数々の初しこりやしこりたて等、年末に向け嗜んでますが、やはりこのフレッシュ感は優勝です🥇

流石の究極しこりたて❕
光っちゃってます❕

ふるさと納税。
申込からすぐ届いて、お正月に飲もうと思ったのだけど待ちきれず、、、

羽根屋ってすごく透明感のあるキレイなお酒で大好き。
北陸のお酒は本当に美味しい。
富山の美味しい地魚のお寿司が食べたい。

2022/12/25 二代目 丸一
羽根屋 純米吟醸 煌火 生酒

2022.09 羽根屋 純米吟醸 雄町

羽根屋　愛山 純米大吟醸生酒