国稀(くにまれ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

国稀のクチコミ・評価

そうそうの
3.8

2023.11.25
備忘録(過去編)　保存写真から転記
国稀　北海鬼ころし

2025年1月28日
Kaz
4.5

国稀北のきらめき純米吟醸
さらっとして飲みやすい
甘くはなく
どちらかといえば辛口

2024年11月16日
バボビ
3.8

国稀純米吟醸北海道限定 720ml（増毛町）

最北の酒蔵です。辛口でキレのある日本酒です。

2024年9月18日、KITTE大阪の『北海道うまいもの館』で購入し、11月11日に味わいました。
製造年月：2024年7月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。原材米：北海道産吟風100％。精米歩合：50％。アルコール分：15.5度。

『北海道の大いなる自然に育まれ、厳寒の暑寒別岳連峰を源とする清らかな水と、北海道を代表する酒造好適米『吟風』が醸す北海道の地酒にふさわしい清々しい味わいの純米吟醸酒。
2020北海道北のハイグレード食品　受賞商品
「北のハイグレード食品」は、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道の「食サポーター」等による選考を経て、北海道産食品のトップランナーを選定。道内の食材を生かして道内企業が製造する優れた食味、高い品質管理、強い消費者訴求力を備えた商品が賞を受けます。(ホームページより)』

特定名称純米吟醸

原料米吟風(北海道産)

2024年11月11日
りおねる
3.5

純米吟醸原酒月涼し。

山廃感。甘味、旨味とともにしっかりどっしりとしたコクがある。

食中酒ですね。ほっけ、なめろうと合いました。

特定名称純米吟醸

原料米吟風

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月13日
ぴいぴい
3.0

北海道産吟風100%
精米歩合50%

特定名称純米吟醸

原料米北海道産吟風

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月10日
よしぼん
3.8

純米吟醸　吟風　

特定名称純米吟醸

原料米吟風

2024年9月21日
kasumi_♂
4.5

国稀純米大吟醸

精米歩合:35%
アルコール度：15.5度

程よい酸味にフルーティな甘味。
透き通るような旨味に苦味や辛味は少なく
雑味のないとても綺麗で上品なお酒です。
端正な中にも旨味はしっかり感じられて
お酒そのものを楽しみたい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米大吟醸

原料米北海道産きたしずく100％

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年8月31日
よっし
4.0

国稀　吟醸原酒2024蔵出し　限定醸造。力強さもありつつ、吟醸香も醸した日本酒。蔵限定ということで国稀酒造で購入。北海道好適酒造米である「吟風」を使用している。

特定名称吟醸

原料米吟風

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年8月26日
amataro
3.2

いわゆる辛口だね。
北海道の燻製卵と。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2024年8月22日
よっし
3.0

清酒　国稀。可も不可もなくという感じの日本酒。

特定名称普通酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年8月15日