前回阪急百貨店さんの第21回蔵元まつりで美味しくて今回の旅するSAKEでも参加され、2015年のIWCチャンピオン・サケ受賞をした酒造さんだけに期待大
🎉
前回は喜多方テロワール
地産地消で喜多方産山田錦を100%使用の純米吟醸のEPISODE1
今回は純米大吟醸のEPISODE4
喜多方産の山田錦を贅沢に39%まで磨したお酒💯
南国のフルーツを思わせる華やかな香りと幅のある繊細な味わいが呑み口がありその後さらりと口の中で溶けるようなキレがあり、やっぱり好きな酒だ
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1