電照菊 純米大吟醸 無濾過生原酒おりがらみ
先日、なぜか今頃電照菊が大量に入っていた
ので思わずゲット。
冷酒は言わずもがな、シュワシュワでサッパリ
した甘さながら染み渡る美味しさ。
しかしながらこの時期の本命は「燗」。
当然シュワシュワは消え、鼻に抜けるアル感と
前面に出てくる苦味。いやいやアリです、全く
問題無く美味しいです。
でも結局のところ冷酒に戻り、あっと言う間に
四合瓶を空けてしまいました。やはり電照菊は
シュワシュワ発泡の冷酒で頂くのが一番ですね😋
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通