長者盛（ちょうじゃさかり）

3.17

レビュー数： 36

新潟県小千谷市に蔵をかまえる新潟銘醸の代表銘柄「長者盛」。全国でも名高い越後杜氏によって、原料から厳選して丁寧に醸す新潟銘醸の酒は、きめ細かくまろやかな味わいが特徴だ。新潟銘醸株式会社の歴史は1938年に2つの蔵を集約して、長岡市に設立したのがはじまりだ。その後、小千谷市にあった中野醸造株式会社を吸収し、現在の場所に移転した。仕込みにつかうのは、丘陵地を水源とするミネラルが少ない軟水。おだやかに発酵が進むため、淡麗な酒質に仕上がる。原料米は、越後で生まれた「越淡麗」をはじめとする酒造好適米を使用する。新潟県産米を100%使用して醸した「長者盛特別純米」は、米本来の旨みがしっかりと感じられ、すっきりとした後口の辛口酒。魚介類や和食とあわせるのがおすすめだ。

長者盛のクチコミ・評価

みすず
4.0

結構辛い！
パッケージかわいい！

2025年4月2日
ケント
4.0

新潟も美味しいですね

2025年2月2日
ほきほきほ
2.5

錦鯉図鑑
長岡

特定名称本醸造

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年12月18日
YASU.SHIRA
3.7

長者盛本醸造蔵べる

香りはかなり大人しめ。
青い香りと旨味が微かに広がりつつ、ビシッときまったシャープな辛口感。

特定名称本醸造

2024年9月28日
お酒を飲むあちゃ。
3.3

ドライ長さん

スウィートと飲み比べだよん。

お米の旨味もありながらしっかり辛口。
後味は残るかなぁ。
キレるけど後口ありタイプ。
あっためても美味しく飲めそう。

2024年6月17日
お酒を飲むあちゃ。
3.3

スウィート長さん

ドライと飲み比べだよん。

香り華やか。ドライと比べると甘いねぇ（当たり前か。）
お米の旨味も感じられたな。
意外と17度！

2024年6月17日
mshogo
4.0

常連さんが、飲ませてくれました。とろけるような味わいで美味いです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年4月6日
さかい
4.0

甘い。けど酸味もしっかりあってフルーティー。青りんご、マスカットっぽい感じ
米の旨味も感じられる。
冷えてると甘いけど、さめめくると結構辛めになってくる。

特定名称純米吟醸

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年3月8日
さくら
3.5

甘綺麗ながら後味ストロングなクセがある。
原酒か生かと思ったら17度のせいらしい。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年2月12日
オゼミ
3.0

2023 1115
☆☆☆

長者盛（ちょうじゃさかり）

ワンカップ
長者カップ
小千谷の錦鯉

新潟銘醸
新潟県小千谷市

2023年11月16日

長者盛が購入できる通販

新潟銘醸長者盛百萬長者 [ 日本酒 720ml ]

¥ 1,051

名称	新潟銘醸
酒蔵イラスト	（加藤忠一氏描画）
銘柄	長者盛越後の長者越の寒中梅冬将軍めだかの宿越後屋宗兵衛丹頂錦泰然 N-888
HP	酒蔵ホームページはこちら
所在地	新潟県小千谷市東栄１丁目８−３９
地図

長者盛 （ちょうじゃさかり）

長者盛のクチコミ・評価

みすず

ケント

ほきほきほ

YASU.SHIRA

お酒を飲むあちゃ。

お酒を飲むあちゃ。

mshogo

さかい

さくら

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