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富楼那

富楼那 （ふるな）

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大阪 / 山野酒造

3.02

レビュー数： 1

富楼那のクチコミ・評価

  • somewordstoday

    somewordstoday

    4.0

    富楼那（ふるな） 純米大吟醸 袋吊り雫酒 斗瓶囲い
    23BY 無濾過生原酒

    9月も終わりを迎える頃ですが、七夕の時分に飲んだお酒を引っ張り出してレビュー（笑）
    ちょっと珍しいお酒なので、せっかくだし記録しておきたく。
    未登録でしたので運営さんに銘柄登録していただきました。
    ありがとうございました！

    日本各地に残る七夕伝説、関西では交野に残るお話が有名。
    そんなこともあって、七夕の時期は交野のお酒を飲みたくなるのです。

    星“ふる”夜に飲むお酒なのに“ふるな”！？…なんてツッコミが入りそうですが（入らないか。笑）、こちらの名は釈迦の十大弟子のひとり、富楼那弥多羅尼子（ふるなみたらにし）から採られたもの。
    説法に長け布教に身を捧げた聖人だとか…変なツッコミ入れて大変失礼いたしました！（汗）

    地元の酒販店と愛飲家さん達による“ふるな実りの会”が米から育てたお酒の12年もの。
    酒屋さん曰く、元々熟成させるつもりで山野さんで寝かせていたものだそう。
    ぐるぐるの新聞紙が、大切に保管されていたことを物語りますね。

    上立ち芳しいナッツ香の奥にマッキーのインク。
    全然大吟醸っぽくなーい！と思ったものの、よーく嗅ぐとインクの奥底にリンゴも。
    含むと…おぉ、予想外！
    めちゃドライ！
    ナッツ＋マッキー＋ちょっとリンゴの香りが鼻を抜け、ビターチョコのような苦味と香ばしさが舌に残る。
    これはホントに予想外！！
    5、6年も過ごせば新婚当初の固さも和らぎ、円熟期を迎えるものだと思ってましたが…12年の間に何があった！？
    途中で悟りを開いてしまったのか（笑）
    でも、これもひとつの熟成のかたちなのでしょう。
    もちろん美味でした！

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒 古酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2022年9月27日

    富楼那(ふるな)_753876

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富楼那の酒蔵情報

名称 山野酒造
酒蔵
イラスト		 富楼那の酒蔵イメージ

（山本浩司氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 片野桜 くらわんか 富楼那 織姫の里 百天満天
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 大阪府交野市私部７丁目１１−２
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