岐阜 / 白扇酒造
3.19
レビュー数: 16
純米大吟醸生酒 蔵元の夏イベントに訪問 注文後に瓶になみなみ 詰めていただきました この時点で美味しいが確定でしょ 香りは華やかな吟醸香 飲み口は米の旨味が広がり 程よい酸味と苦味の余韻 ほのかな甘みがバランスよし 予想とおり美味しい
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年7月24日
第16回全国日本酒フェア🍶
2024年7月10日
黒松白扇 純米酒 にごり酒 二月の蔵開きにおじゃまして購入しました。 お目当ては荒走りでしたが、「今年のにごりは出来がいいです」と試飲したこちらがとても美味しくて迷わず購入しました。 にごり酒と銘打たれていますが、うすにごりの感じです。ピリッと辛口で旨味もありスイスイと進んでしまいました。また、開栓後二週間経っても味わい変わらずフレッシュさを保っていました。またリピします。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年3月20日
第15回全国日本酒フェア2023🍶第2部『山紫水明~岐阜県の地酒』
2023年6月19日
しぼりたて純米吟醸 生酒 限定品 今時のパイナップルっぽい味わいだか、少々ザラっとした質感のせいで、甘味がしつこく感じる。 この路線目指さなくてもいいのにな…。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年2月7日
岐阜の少し奥、中濃の川辺にある白扇酒造。 ここは味醂も美味しい綺麗な蔵。 薄濁りをいただきます。わずかな苦味があるものの、甘味と酸味が調和した呑み口。なれども、まあ普通な味わいかな。
2021年2月27日