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奥州光一代 (おうしゅうひかりいちだい) 日本酒 岩手 岩手銘醸

奥州光一代 （おうしゅうひかりいちだい）

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岩手 / 岩手銘醸

3.03

レビュー数： 3

奥州光一代のクチコミ・評価

  • range

    range

    4.0

    奥州光一代　純米大吟醸　無ろ過生原酒中取り
    岩手誉という銘柄を展開している岩手銘醸が、地元である旧前沢町の企業と酒米やたい肥などの面でタイアップして毎年春先に出しているお酒です。
    甘旨系ですが重くなく適度なキレもあって苦味酸味を感じさせない飲みやすい良いお酒です。単体で飲んでも食事と合わせながらでも楽しめるお酒なんじゃないかなと思いました。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 吟ぎんが

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年5月2日

    rangeさんによる奥州光一代(おうしゅうひかりいちだい)の日本酒レビュー
  • ふゎゎ

    ふゎゎ

    4.0

    純米大吟醸
    吟ぎんが
    ※酵母:ジョバンニの調べ（岩手オリジナル清酒酵母←初めて知りました！)

    華やかでフルーティな香り。
    甘旨なお酒で、酸はほぼないです。
    スッと消えて、お料理の邪魔をしません。

    徹底的に岩手にこだわった岩手づくしの地力酒だそうです。


    2020年11月15日

    ふゎゎさんによる奥州光一代(おうしゅうひかりいちだい)の日本酒レビュー

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奥州光一代の酒蔵情報

名称 岩手銘醸
酒蔵
イラスト		 奥州光一代の酒蔵である岩手銘醸(岩手)

（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）

銘柄 岩手誉 天瓢 奥州光一代 NEW SAKE とらまづ 仙台紅屋長九郎 奥州ノ龍 玉の春 奥六
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 岩手県奥州市前沢区新町１３
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