先日の休日
お散歩してたら
行きたかった酒屋さんのそばを通ったので、
寄ってみたら面白そうなお酒があったので
連れて帰りました。
つたゑ 純米 中汲み
無濾過生原酒
竹内合資会社さん
岐阜県のお酒です。
こちらsaketimeに登録なく、
初めての1GET！
ちょっと時間かかったので大丈夫か
心配だったけど…
運営さま
ありがとうございまーす❀.(*´▽`*)❀.ﾜｰｲ
酒屋さんの話によると、
別の酒蔵さんから移った杜氏さんが
初めて作った一本との事。
最初は硬かったけど、
少し寝かしてたから味乗ってるよと。
シリアルナンバーまでついてる！
これは連れて帰らなきゃ！
ネットで調べてもほとんど情報がなく、
とりあえず頑張って酒レポしまーす。
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冷たいのでいきます。
おりを少し感じる見た目。
とろっとした口当たり。
1口目はメロン！
その後にまったりとバナナがきます。
ちょっとピチッと舌に感じるガス感。
酸味なし、苦味はちょびっと。
温くなってくると
ちょっと辛みが出てきて。
甘すぎず、食中酒にぴったりかも。
今日の食事にもばっちりペアリング。
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この日のお食事。
マグロの山かけ。
買ってきたマカロニサラダ。
ゆで卵のマヨラー油かけ
千切り野菜と海老の優しいスープ。
ベストマッチは
やっぱりマグロ！
でもマヨラーも捨て難い(๑´ڡ`๑)♡
この味は？…んー？…
と言いながら呑みすぎてしまうくらい
美味しいお酒でしたo(^_-)o♡♡
仕事なのに呑みすぎて次の日
久しぶりにぐるぐるしてたのは
ナイショです(@o@)笑
#49
#地元じゃないけど1GET
#ＧＷは休みなし…
特定名称
純米
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:甘い+1
