十勝 （とかち）

十勝　純米吟醸　吟風
北海道のお酒は角打ちでも少ないから、
極力飲むようにしています。

上川大雪は凄く綺麗なお酒といった印象ですが、
これは綺麗というより旨味と酸味のバランスが
程良く取れたお酒ですね。

久しぶりに北海道にやってきました。
日本酒を求める旅に出てから、
あちこちの酒屋に通いましたが、
福岡で北海道のお酒を置いてませんでした。
福岡も変わってきました‼️

話題の大学内醸造所
精米歩合70% でこの味
道産のシシャモで
うまいっす！

北海道応援✊‼️
米臭さが好きです。

今年の25本目
間違いなく今年一番美味かった

今年の24本目
本醸造十勝

上川大雪 十勝 純米

本日はこちら♪
初めての北海道のお酒
やや甘みをまとったセメ香
スッキリ辛口ですが軽くジーンと苦味の余韻
食事を引き立てる味わいです♪

百貨店の北海道物産展で購入。

通常は北海道でしか売っていない本醸造。限定的に東京でも売られていたようです。凄く良い評判が聞こえていたので試しに飲んでみましたがびっくり。何というのか雑味やひっかかりの無いスッキリしたのみくち。ぜひ、東京でも定番として買えるようになって欲しい。

このサイトの評価を見て買ってみました。
すごく飲みやすい。良い意味で癖のない綺麗な飲み口
写真撮って気づきましたが今年2月のお酒でした。ちなみに買ったのは、いまでや錦糸町店です。