不動(ふどう) - ページ31 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

不動のクチコミ・評価

八千代が大好き
4.5

不動ふさこがね磨き80 純米生原酒

「不動ふさこがね磨き80」は清涼感のある香り
優しい甘味と爽やかな酸が広がり瓶内二次発酵ならではのシュワシュワとした飲み口爽快感のある味わいです。
原料米には80％精米された千葉県産の「ふさこがね」を使用して極低温でモロミを管理し原酒ながら15度で仕上げうすにごりの状態で瓶詰めした季節限定酒です。
ものすごいシュワシュワです。
アテは炒り豆腐。うまいうまい😋😋

精米歩合：８０％
日本酒度：−19.5
アルコール度数：１５度

購入価格　2,750円（税込）

特定名称純米

原料米ふさこがね

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年8月8日
daijin33
4.0

今の時期の限定品！夏らしく爽やかな味わいです。味に奥行きがあって、開栓から味の変化を楽しみながらいただきました！

2023年8月6日
くろーばー
4.5

不動吊るししぼり無濾過　純米吟醸　生原酒

しっかり甘旨に、刺激ある酸と苦味と渋み
色々な温度帯にも
しっかり順応するのは優等生
優等生とは遠いイメージの
個性派だとばかり思ってましたが

冷や 4.4
常温 4.4
お燗 4.7
炭酸 4.6

主張は強めで、しっかり旨い
こんなお酒があるからこそ、
あれもこれもと呑みたくなる
そんな幸せに包まれてます

これもアズキ系なので、
お気をつけください

福丸様の傷心は、
ものすごくツラいことと、、
お悔やみ申し上げます
しかし、福丸ロスの私たちも、、
淋しいです
今すぐとは言いません
1秒でも早く、戻って頂けることを
切望しています
ステキな福丸様が良いので、、
しっかりと我慢しながら

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年8月3日
TLG
4.0

不動白麹&林檎純米生原酒

白麹と林檎酸といったら旨いの間違い無し！
という事で見かけてすぐ手にしました。
香りは酸っぱい林檎を思わせる香り。
完全にラベルに引っ張られてます。
シュワっとガス感があり控え目な甘味の後に強目の酸味が押し寄せてきます。
それがいつのまにか苦味へと変わりフィニッシュです。
キンキンに冷やして飲むと良いと思います。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年8月2日
バスキチ
4.0

不動夏吟醸無濾過生純米大吟醸
開栓と共に華やかなラムネ系の吟醸香がパーッと広がります😁
濃醇な甘旨味がパッと広がって辛でスキッとキレる。
数日経って苦も少し感じますがビターなフィニッシュでこれまた盃が進んじゃいますよ〜😊

特定名称純米大吟醸

原料米酒こまち

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月30日
中尾裕
4.0

忘備録

2023年7月29日
さくら
3.5

良い酸味！　甘酸軽で美味しい　　3.8
15度かあ、アタックはもうちょっと軽く感じるけど、中後半から甘みや濃さが増していくから決して低アルではない。そしてキレはちょっと悪いかな。最初美味しいけど、たくさんは飲めないかも
低精米で確かにクリアな味わいじゃないけど、嫌な雑味ではなく味わいの膨らみになってる。
@彦酉

特定名称純米

原料米ふさこがね

酒の種類原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2023年7月25日
kasumi_♂
4.0

不動白麹&林檎純米生原酒おりがらみ

精米歩合:70%
アルコール度：15度

爽やかな酸味にフルーティな甘味。
リンゴの様な豊潤な香りに
果実酒のような甘味と旨みが
口の中に広がります。
旨みもしっかりあり
女性におすすめしたい
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年7月23日
yuki
4.0

不動　ふさこがね　磨き80　純米生原酒

2023年7月21日
ghji
4.5

精米歩合80％使用で、生酛作りの純米生原酒タイプ。旨み、ガス感、白桃やヨーグルト系など。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2023年7月20日