甲子 （きのえね）

最近見ないなと、寂しくしてたところ。
実はリニューアルしてたみたい。
ラベルは正直前の方が好きだったが、
味わいは日々グレードアップ‼︎

なんなんですが、この旨味は笑
これからはリニューアル愛用します。

MOON HALO
千葉の歴史ある蔵、飯沼さんのキノエネ。新しい取り組みらしいオサレデザインの一本です。例によって冷やしていただきましたが、シュワっとしていてサッパリ、大人の炭酸飲料感があります。温度が上がると、甘み、酸味、苦みとバランスが取れていて、綿密に設計されたものであることが分かります。アル添で普通酒扱いのはずですが、楽器さんとはまたちょっと違った印象。もう少し高い価格設定でも似たようなのがありそうで、コスパの面ではさすがと思いました。ラベルをじっと見つめると、酔ってなくても目がまわるのでご注意を（ウソ）。精米歩合 ラベル明記なし ¥2600（税別）

甲子　MOON HALO

香りはほぼしませんが、飲んでみるとラムネの様な甘さが先行し、後からちょい辛口、そして微発泡で芳醇な味わい✨
複雑味は無く、美味しいです😙

飯沼本家さんは4月からブランドロゴを変えたりと新しい取り組みを始めてるみたいですね🤔
今後の商品も楽しみです😊

フルーティーです

夏吟醸
甲子すき😋ちょっとプチプチ。

甲子 林檎 純米吟醸
フレッシュなリンゴをかじった様な酸味と甘み

甲子 SENCE OF WONDER 純米吟醸生原酒 直汲
甲子林檎が美味しかったので、甲子の変わり種をもう一本手に取ってみました。リンゴの香りから、直汲らしいフレッシュさでフルーティな甘味、そしてジーンと深いコク。爽やかなフルーティ酒と思わせて、余韻を残す高密度な感じに口の中で変わる変化が面白いですし、名前の通り不思議さも感じます。五百万石と山田錦で作られているらしいのですが、五百万石からこんなコクのあるお酒ができるなんて面白いですね。

LITTLE SAKE SQUARE🍶
寿司（特上バージョン）食べ放題＆天ぷら食べ放題＆日本酒飲み放題🍶

千葉県の食材を尚一層引き立てるそうです。
はい、と言う事で本日は料理酒です。
料理酒用途と言う大義名分で買っている常温放置可能な一升瓶シリーズではなく、料理酒として売られている料理酒です。
まぁ、あくまでも料理酒用途で買ったんで1合しか飲みませんでしたが、お味の方は果たして。

感想です(常温)。
・紹興酒系の匂い。
・味はあまりしない。
・薄め。
・強いて言えば甘口。
・もったりとしてキレは悪い。

うん、分類的にはちゃんと清酒だけど飲用として飲むには正直イマイチですね。
糖類や調味料が入っていないお酒の中では相当コスパはいい方と思いますがそれでも飲用としては非推奨。
主張は強くない控えめなタイプなのでちゃんと料理酒として使えば食材の良さをより一層引き立ててくれるでしょう。

千葉県千葉市はイオンスタイル幕張新都心店さんを訪問して購入(720mL税別600円)。

これも上手い！
アップルワイン！
えっ？！これ果汁使ってないの？！
ってくらいちゃんとアップル！