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彩來のクチコミ・評価

  • Suika

    Suika

    4.0

    純米吟醸
    気になっていた一本
    もっと甘々なのかと勝手に想像してましたが、ベリー系の甘旨酸でスッキリバランスがとれていて、余韻のビター感が心地よかったです

    二日目、
    あれっ?やっぱり甘い!でもスッキリ

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年5月13日

  • ぬー

    ぬー

    4.0

    彩來 純米吟醸
    甘い。練乳いちごのような甘トロ感もありつつ、ビター感もある。

    2021年5月5日

  • コンフォニー

    コンフォニー

    4.5

    彩來(Sara) 純米吟醸 火入れ

    香りは苺ミルクのようなクリーミー感あるもの
    シュワ感はなし
    トロリとブドウな酸味とベリーの甘み、
    クリーミーな奥深い旨みも
    苦みやアルコール感は殆ど感じず、
    品良い甘い余韻を漂わせながらドライにキレます

    開栓2日目、品良くクセない酸甘は変わらず、
    甘だれなくコクある甘みに
    評点を0.5上げました

    流行りのお酒と存じますが、同じ埼玉の
    花陽浴のようにシュワ感なく酸甘が高い数値で
    バランス良くまろやかに楽しめるお酒

    個人的には花邑を飲んだ感想に近い印象
    あくまで個人的な微かな記憶となります

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年5月5日

  • Porco Rosso

    Porco Rosso

    4.0

    二度目の彩莱
    前回に比較して保存状態の違いなのか?
    今回の方が吟醸香、米の旨みともに旨く感じる
    今晩は鯛、蛸、海老、若布の海鮮しゃぶしゃぶとともにいただきました

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年5月5日

  • nob

    nob

    4.5

    彩來(Sara) 特別純米 無濾過生原酒 720ml

    ほのかにプチプチ、優しく甘い口当たり。
    香りもまた柔らかい。
    優しいお酒だ。
    美味しい。

    税込 1,485円

    2021年5月5日

  • akim

    akim

    4.0

    彩來 純米吟醸 3.9
    上品な甘旨苦。なめらか口当たりです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 麹:山田錦 掛:雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年5月5日

  • ポキール

    ポキール

    4.0

    地元埼玉買いやすいぞ。
    美味いぞ。

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年5月2日

  • satream

    satream

    4.5

    彩來 純米吟醸
    前回特別純米で衝撃を受けた彩來の純米吟醸を頂きます!
    香りはマスカットかベリー系。食欲そそります。
    口に含むと、特別純米の時はイチゴを強く感じましたが、今回はマスカット寄り。酸味がより強い印象です。
    そして、相変わらずアルコールを感じさせません。いくらでもいけちゃいます。。。
    クリアで軽快寄りカテゴリーで高いレベルでバランス取れている、素晴らしいお酒ですね。

    2021年4月29日

  • oddeye

    oddeye

    4.5

    2021/04/24
    彩來 純米吟醸
    石川屋酒店
    軽いのに奥に華やかさがある。非常に幅広くうけると思う。美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年4月25日

  • mattari のむ夫

    mattari のむ夫

    4.5

    彩來 純米吟醸/純米吟醸/生詰

    初めていただく彩來。
    甘酸ジューシーの裏でのビター感がよい具合でお味のバランスが素晴らしいです。
    苦味でもなく渋みでもなくビター感。
    それぞれの違いはうまく説明できませんが彩來はビター感。
    うまし!

    初北西酒造

    2021年4月16日拝飲

    特定名称 純米吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2021年4月24日