埼玉 / 南陽醸造
4.39
レビュー数: 3604
花陽浴 THE PREMIUM 美山錦 磨き四割 おりがらみ生 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年2月28日
美味しかったけどかなり甘め。デザートと合いそう。
寝かせてた花陽浴 五百万石はあんまり甘くない? 年明け前の花陽浴はイマイチ コメントの通りかも
原料米 五百万石
2023年2月25日
5年ぶりに辿り着いた花陽浴。 間違えなくジューシー、フルーティー、 そして溢れるパイン感! 舌の上で転がすと、米とパイン感が鼻に抜け、 クセになる旨さ。軽くて飲みやすい。 デザートとして飲める酒。やっぱり旨い。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花陽浴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 これもいつものS県のお店で。ありがたや。さて、純大とどう違うか?開栓。まずはご定番のパイナップル、南国フルーツの香りがヒット。甘さ、旨さはもちろんあるが、もはや気のせいではない、以前より抑え気味で苦味が効いてる。決して悪くない。
開栓すると例の華やかな花陽浴香。口にすると美山錦のとろっとした甘みとみかんの香り。程よい苦味。今まで飲んだ花陽浴の中で一番旨みかもしれない。
去年も飲んだ花陽浴の吟風を今年も頂きました。 花陽浴シリーズの中では酸味が強く甘みは控えめ、若いパイナップルのような味わいです。 個性抜群な吟風は今年も健在でした。 芳醇な甘みが好きな人は合わないかもね。
原料米 吟風
酒の種類 無濾過生原酒 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年2月24日
花陽浴 純米大吟醸山田錦おりがらみ これも出て直ちに購入、開栓。開けるとすぐにパイナップルの南国フルーツが。ただ、気のせいか、以前より抑え気味?口に含むと甘旨感たっぷり。でもやはり苦味がグググっと来てる。方向性変わったのかな。
2023年2月23日
花陽浴 純米吟醸 無濾過生原酒 くどすぎず、飲みやすくなりました
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年2月20日
前回の八反錦があまり好みでなく見送ろうかと思ったけど、さけ武蔵は地元埼玉のお米と聞いて飲んでおこうかと。 開けた瞬間パインの甘~い香り。 花陽浴の香り! 口に含んだパインも花陽浴~ 喉ごしはキリッとして、これは美味しい。