来福(らいふく) - ページ62 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

来福のクチコミ・評価

shanks
3.0

茨城県筑西市来福酒造
貴醸酒
原料米美山錦
精米歩合 60％
使用酵母ひまわり花酵母
日本酒度 -4
酸度 3.5
アルコール度数 15度

色合い黄色
仕込み水の一部に純米酒を使用。
濃厚な甘さ
旨味とのバランスはいいが、ほんとデザート酒ですね。

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2019年4月14日
アッキー
3.5

山田錦ではなく、兵庫県の愛山というお米を29%（2割9分）までに磨いて作ったお酒です。

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年4月12日
DaigoTomoare
5.0

来福純米生原酒さくら。横浜にある坂の上のそば屋　司でたしなむ(そのため、画像は他サイトより拝借)。桜の花酵母で呑んだなかでは最も美味しかった。まるで桜餅のような甘み、香り、味わい。ボディもしっかりしている。酸味も適度にあってよい。これはまさに春だ。

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月9日
オールドルーキー
4.0

初めての銘柄。味がしっかりした旨いお酒だった。熱燗も旨いだろうと思われる。

2019年4月8日
Matsushima Masanobu
4.5

驚く旨さ！

イベント限定だったかも。

2019年4月7日
たけ
3.5

さくら酵母を使用した来福の春酒。
春酒なので軽めをイメージしていましたが、
以外としっかりとした味わいです。

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年4月3日
稲毛キッド
3.5

濁り系にありがちな、ガス感、甘味、終了。だけではなくて、最後にしっかり酸味がまとめてすっきりした後味。

そのためか、見た目ほどには甘さを感じない。アルコール度数も若干高いので、思った以上にキレはある。

香りも華やかだし、見た目含め春の酒として適している。

特定名称純米

原料米五百万石

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月28日
akim
4.0

来福さくらの花酵母純米生原酒　3.8
軽いガス感を伴ったきれい甘旨です。後味に残る甘さが上品です。

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年3月26日
SU
4.0

来福　慶KEI　特別純米。
酵母はアネモネの花酵母で何となく綺麗な香りがする気がします。
開栓したてはスッキリな中に甘味と少し渋苦があります。
3日目はマスカット風味にまとまります。
4日目にはマスカット系の渋味は取れて、途中甘味がじわりと感じますが、お酒自体はスッキリな印象。
軽い口当たりで美味しいお酒でした。
酒器は津軽びぃどろで頂きました。

特定名称特別純米

原料米出羽燦々

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月23日
ノリ
4.0

来福純米吟醸愛山

上立ち香はりんご

甘苦です

2019年3月23日