渡舟 （わたりぶね）

渡舟　直汲み　純米吟醸（R6BY）720ml

飲みやすく美味しかったです。

下記の説明は銘酒市川さんから転載です。

※壜燗火入となります。
搾りの際、ほとばしり出てきたお酒をその場で詰める「直汲み(じかくみ)」手間はかかりますがフレッシュな味わいを損なわない製法です。

酒米「短稈渡船」ならではの繊細かつ迫力ある味わいの純米吟醸に仕上がりました。

【蔵元府中誉・山内社長より】
今年も口中にじゅわーっと芳醇な香味が広がる純米吟醸に仕上がりました。酒米茨城県産・短稈渡船の魅力を表現したお酒です。穏やかな味わいです。食中酒としてぜひよろしくお願い申し上げます!!

渡舟 テロワール 大ノ谷。
久しぶりの茨城酒。
瑞々しい旨味に付随する軽めの葡萄風味の甘味が美味しかった！
酒器は薄はりグラスで飲むのが一番繊細な味わいが分かりやすかった。
酸味も渋みもちょっぴりあるかな？くらいの心地好い程度で後口もスッキリで美味しかった！
良質なお酒と一口飲んで分かるやつでした。

渡舟 テロワール 太田ノ谷 2024

すっきりしながらほのかな甘み
美味しい白ワインの酸味をかなり弱めてほのかな旨味を足した様
良く出来たシャルドネ
5じゃないのは、私の5はシチュエーション込みなだけで、
味の好み的には5

@結

はせがわ酒店日本橋店🍶

渡舟　“テロワール”　太田ノ谷　2024　720ml

酒味は芳醇で瑞々しい香味が口中で際立ちます。お食事と共に召し上がっていただきたく、香りと甘みはあえてひかえめにしているにも拘らず、この芳醇さと瑞々しさが醸し出せるのは太田ノ谷産「短かん渡船」ならではの特長です。お食事と共に長く楽しんでいただけるお酒です。

銘酒市川さんのコメント引用しておりますえ

美味しかったです〜‼️

SAKE MEETING 2025 秋🍂

渡舟 純米吟醸 五十五

甘さと酸、フルーティーで落ち着いた香り。

キレイで落ち着きのある口当たり、スルッと甘旨味が入りつつ、香りがふんわりと広がり、どっしりと落ち着いた味わい。
後味にジリっと酸味と苦味がアクセント。

キレイで落ち着きがありつつも芯があり、どこか野生味のある荒々しさがある。
ちょうど良い熟語がありそうな感じですが、語彙力の無さを実感。

渡舟 五十五　純米吟醸


茨城遠征でゲットした酒①

きっかけは忘れたけどずっと飲みたいと思っていた酒。
私の住んでるところではなかなか手に入れることが難しいのですが、茨城まで行ったついでにゲット。
これはしっかりした味わいで芳醇。
でも重くはなくて飲みやすい。酸味もうまくきいている。

期待以上でした。うまい。

旨ほんわり甘トロ

焼肉屋さんで飲んだけど相当美味しいので記録！
辛さもありつつ華やか。
先程飲んだ虎の子富士泉も同じカンジやった。

茨城県石岡は実は日本酒がかなり良いのか？？

ちなみにこの日本酒を飲んだ焼肉清司もタンとレバーがハイレベルでした。