渡舟 （わたりぶね）

水戸駅、打ち合わせ帰りにて。
美味しい。

🍶第3回 大吟醸を楽しむ会inつくば🍶
茨城の地酒の最高峰‼︎つくばに大集合！

#223　渡船　五十五　純米吟醸
2026年5月開栓
山田錦の親にあたる短稈渡船を復活栽培。爽やかな吟醸香と独特の濃醇な甘味と米本来の旨味に酔いしれます。

酒米は茨城産短稈渡船55％ アルコール15％です
香りは干し草　メロンソーダ　柑橘です
味わいは甘旨味と少しの渋味があり口に含んでいると
だんだんキレていきます
食中酒で飲むと渋味が目立たなくなります

2025年12月製造
純米吟醸55　渡舟日

アルコール分：15度
茨城県産酒米 渡船(短稈)100%
原材料名：米(国産)米麹(国産米)
精米歩合：55%

味のある美味しいお酒だと思います。
(自身の日本酒カウンター338番目となるお酒)

渡舟「しぼりたて生吟」R6BY　720ml

迷ったらコレを銘酒市川さんで買います。

美味しかったです〜

渡舟　直汲み　純米吟醸（R6BY）720ml

飲みやすく美味しかったです。

下記の説明は銘酒市川さんから転載です。

※壜燗火入となります。
搾りの際、ほとばしり出てきたお酒をその場で詰める「直汲み(じかくみ)」手間はかかりますがフレッシュな味わいを損なわない製法です。

酒米「短稈渡船」ならではの繊細かつ迫力ある味わいの純米吟醸に仕上がりました。

【蔵元府中誉・山内社長より】
今年も口中にじゅわーっと芳醇な香味が広がる純米吟醸に仕上がりました。酒米茨城県産・短稈渡船の魅力を表現したお酒です。穏やかな味わいです。食中酒としてぜひよろしくお願い申し上げます!!

渡舟 テロワール 大ノ谷。
久しぶりの茨城酒。
瑞々しい旨味に付随する軽めの葡萄風味の甘味が美味しかった！
酒器は薄はりグラスで飲むのが一番繊細な味わいが分かりやすかった。
酸味も渋みもちょっぴりあるかな？くらいの心地好い程度で後口もスッキリで美味しかった！
良質なお酒と一口飲んで分かるやつでした。

渡舟 テロワール 太田ノ谷 2024

すっきりしながらほのかな甘み
美味しい白ワインの酸味をかなり弱めてほのかな旨味を足した様
良く出来たシャルドネ
5じゃないのは、私の5はシチュエーション込みなだけで、
味の好み的には5

@結

はせがわ酒店日本橋店🍶